Соль работает как водяная баня. У меня в ближайших планах варенье из замороженной брусники))) вот и использую соль, которую забраковала по причине "хлоркой воняет".
mila, про томатную пасту тоже очень интересно! Расскажите, пожалуйста, в теме консервации
Вкусно и красиво. А дубовый гнётик, который вырезал
Партизан, за зиму тоже стал аппетитным, похож на кусок свёклы
