Цитата:
Сообщение от podzvezdami
Оксана, как ты думаешь, если печь в мультиварке и дать полностью остыть пирогу, смогу ли достать пирог и не развалить его?
|
Ирин, не уверена, что он в мульте пропечётся
Но если хочешь рискнуть, то попробуй урезать количество ингредиентов и сделать тестовый пирог. Знаешь, я когда делаю в мульте сметанный пирог (он тоже уплотняется в процессе отстывания), то обязательно стелю пергамент в чашу (чтобы пергамент закрывал и стенки чаши), вынимаю сразу же. С пергаментом это удобно. И даю остыть, после чего аккуратно снимаю пергамент. Если оставить остывать в чаше, то отсыреет.
Можно для вынимания пирога также использовать ёмкость для приготовления на пару. Но это ты наверняка знаешь, как
Но я бы все-таки с пергаментом сделала. Для надёжности.
Цитата:
Сообщение от podzvezdami
Ты фото не делала?
|
упс.... Не делала... Внутренне он чем-то напоминает морковный пирог по виду...