Цитата:
Сообщение от Ариона
Все грибы целые и вкусные, можно пускать в готовку.
|
Ирина, я пытаюсь минимизировать предварительную тепловую обработку
Подобный способ обработки мне знаком, им в Крыму достаточно часто пользуются. Но мне до сих пор претит варить грибы с землей и мусором.