Правила сбора грибов в Швейцарии
Не секрет, что в некоторых странах существуют ограничения на сбор грибов. В нашей их пока нет.
Периодически возникают слухи о вносимых в Думу проектах законов, связанных с ограничениями и лицензиями на сбор, но пока это, к счастью,только слухи.
А вот в Швейцарии свои правила сбора существуют для каждого кантона, а в некоторых случаях даже для отдельных коммун.
И правила эти в отдельных случаях весьма любопытны и порой парадоксальны. Мне в руки попал список этих правил, которым я и хочу поделиться. Вдруг кому-то пригодится.
Правда, список на немецком языке, которого я не знаю. Но есть же гугл-переводчик! Впрочем, если я что-то понял не так, прошу специалистов поправить (образ с оригиналом прилагаю).
Правила коммерческого и учебного сбора меня не интересовали, поэтому ограничения на эту тему не привожу. А остальные попытался проанализировать.
Лучше всего собирать грибы в кантонах Аргау, Базель-Штадт, Вале, Золотурн, Невшатель и Цуг. В этих шести кантонах никаких ограничений на сбор нет.
В кантоне Базель-Ланд ограничения имеются только для коммуны Альшвиль (какие - не сказано), а в кантоне Шаффхаузен ограничения на объем и даты сбора установлены для коммун Бухберг и Рюдлинген.
Для остальных частей этих кантонов ограничений тоже нет. А вот для остальных 18 кантонов ограничения имеются. Они касаются объема сбора (всего и отдельных видов грибов), дат сбора, времени дня сбора и даже количества собирающих.
Начнем с времени сбора. В кантонах Тичино и Фрибур оно ограничено с 7 утра до 8 вечера. Впрочем, не столько там собирающих, чтобы спешить в лес к рассвету, опережая конкурентов, так что это ограничение вряд ли можно считать серьезным.
А в кантоне Обвальден специально оговорено, что собирать грибы можно только при дневном свете. Чтобы те, которые с фонариками, и не думали!
А вот ограничение на даты сбора - это уже серьезно.
В кантонах Гларус, Граубюнден, Цюрих и коммунах Бухберг и Рюдлинген кантона Шаффхаузен запрещено собирать грибы с 1 по 10 число каждого месяца.
А в кантонах Люцерн и Обвальден запрет действует только с 1 по 7 число. В остальных кантонах можно собирать в любые дни. Правда, в кантоне Ури запрещено собирать сморчки до 1 апреля. Сколько бы их не высыпало.
Достаточно распространенное ограничение - на количество собранных грибов.
Самое строгое в кантонах Нидвальден, Тургау и Цюрих - не более одного килограмма на человека в день. Впрочем, в кантоне Тургау ограничение относится только к съедобным грибам. А мухоморов, например, бери сколько хочешь!
В кантонах Аппенцелль, Берн, Гларус, Граубюнден, Женева, Люцерн, Обвальден, Фрибур, Швиц, Юра и тех же двух коммунах кантона Шаффхаузен - не более двух килограммов, а в Тичино и Ури - не более трех килограммов в день на человека.
При этом в нескольких кантонах имеются дополнительные ограничения на сбор отдельных видов грибов.
Так, в кантоне Люцерн в число двух разрешенных килограммов должно входить не более полкило сморчков и полкило лисичек, в кантоне Обвальден - не более полкило сморчков, в кантоне Швиц - не более килограмма сморчков, а в кантоне Ури в число трех килограммов - не более полкило сморчков и двух кило лисичек.
А вот в кантоне Во сбор ограничивается количеством, соответствующим семейному потреблению. Вот это по-нашему! Уж мы-то знаем, какое у нас семейное потребление!
В кантонах Гларус, Граубюнден, Люцерн, Нидвальден, Обвальден, Ури, Швиц и Юра запрещен организованный сбор грибов.
Что это такое? в лесу в кантоне Граубюнден мы видели объявление, в котором среди прочего говорилось, что запрещается собирать грибы компанией, состоящей более, чем из трех человек.
Что понимается под организованным сбором в других кантонах, не знаю, но на всякий случай лучше разбиться на тройки.
Есть и несколько других ограничений.
В кантонах Люцерн, Тичино, Фрибур и Цюрих запрещено умышленное (бессмысленное) уничтожение грибов. Так что любителям сбивать шляпки в эти кантоны лучше не соваться. В другие - пожалуйста!
В кантонах Аппенцелль и Тичино требуют собирать грибы вручную. Не очень понятно, что под этим имеется в виду, ведь про трюфеля ничего не говорится. Неужно запрещают резать ножом?!
В тех же кантонах, а также кантоне Юра призывают выбирать грибы осторожно и тщательно. А в кантоне Ури просто запретили сбор неизвестных видов грибов.
В кантоне Во запрещено собирать редкие и исчезающие виды грибов.
А вот в кантоне Цюрих, запреты в котором самые жесткие, есть одно послабление: на опенка осеннего никакие запреты не распространяются. Бери этого паразита когда хочешь и сколько хочешь.
Да, я же ничего не сказал о кантоне Санкт-Галлен. Это не случайно. Там свои правила в каждой коммуне. Какие - надо узнавать на месте.
Подведем итоги.
Сбор грибов в Швейцарии - дело серьезное. Заходя в лес, надо точно знать, к какому кантону он относится, а в ряде случаев - к какой коммуне кантона.
Незнание может привести к большим неприятностям. Как и пересечение незримых границ посреди леса.
Впрочем, с 11-го числа собирать можно всюду.
А жителям Цюриха, если они хотят набрать не только опят, лучше отправляться в кантон Аргау. Там, кстати, по моим сведениям, и грибов больше.
А вот нарушать правила в Швейцарии не стоит. Чревато. Всё-таки не Россия.
