Показать сообщение отдельно
Старый 10.10.2015, 21:12   #1
Дрон
Продвинутый пользователь
 
Аватар для Дрон
 
Регистрация: 25.10.2013
Адрес: Москва м. Тульская
Сообщений: 2,526
Дрон хроническая грибанутость; 86%Дрон хроническая грибанутость, 86%Дрон хроническая грибанутость, 86%
По умолчанию Итоги 2015 года

Ну что же, «закрома Родины» полны, температура неукоснительно ползет вниз, стукнули уже первые морозы и появился первый снег, а значит пришло время подводить итоги этому грибному году. По всем показателям для меня он получился великолепным. Грибы, как появились в самом начале мая, так до конца первой декады октября и не прекращались, уходя на совсем непродолжительный пересменок. Грибов было много, всяких разных, как на засолку и мариновку, так и на заморозку и сушку. Единственный момент, который мог бы омрачить все это грибное изобилие, это грибная муха словно живущая последний день, которая начиная с июля, просто затерроризировала грибочки практически во всех лесах и на всех направлениях. Но само количество грибов было таким, что даже наличие червей, не смогло помешать для успешного заготовления даров леса в необходимом количестве. С таким их многообразием и количеством всегда оставалось место для маневра и пустым из леса я практически не возвращался. С одной стороны обидно конечно, отмахав добрые пару сотен километров, потом ходить по лесу, постоянно нагибаясь за очередным экземпляром, и каждый раз его выбрасывать. Брать приходилось один из 3-х, 5-ти, 10-ти, а иногда и 30-ти экземпляров, но и в этом можно было усмотреть определенную выгоду. Если бы не черви, то все емкости, холодильники, морозилка и прочая, уже давно были бы забиты и вопрос куда девать набранное и что со всем этим делать стоял бы очень остро. А так, погулял, подышал воздухом, пособирал грибочки, отсортировал их в лесу и едешь себе довольный. С одной стороны вроде бы мало, а с другой, есть повод съездить еще и не раз. Итак начну с начала мая. Весна выдалась немного скомканной, как то очень быстро стаял снег и казалось что вот вот все начнется. Но такие долгожданные первые весенние грибы все никак не хотели появляться. И вот в начале мая началось. Строчки высыпали дружно и много. Я успел съездить за ними раза три или четыре и понял что мне их уже не надо, хотя погулять конечно же хотелось, ведь весенний лес особенно яркий и нарядный, особенно после длинных серых зимних дней.


5 мая 8 мая

Но строчковая лихорадка за пару недель сошла на нет и ей на смену в самом начале третьей декады мая пришла первая волна подберезовиков. Если честно, то я к этому грибу очень спокоен, и как правило не беру его из леса. Но тут иной случай, это первый трубчатый после зимы и поэтому если попадаются, то конечно и они становятся гостями моей корзины. Однако уже к концу мая пришло известие что появились первые белые. Этот фактор начинает сводить с ума многих, если не всех уважаемых участников нашего сообщества, сразу начинает усиленно зудеть и где то поквакивать в районе грудной клетки. Не обошла стороной сия участь и меня, и я как водится совершил первую разведку в Серпуховский район. Факт имел место быть, белые появились, хоть и не очень много, но мне их ведь много и не надо, я жду еловые.



Обычно эти колосовые никогда не отличаются чистотой, за ними едешь больше полюбоваться и вспомнить тот неповторимый сладковатый аромат белого гриба. Однако реалии оказались намного интереснее, грибы оказались на редкость чистыми для этого времени года. Нет, черви конечно присутствовали, но по сравнению с другими годами их было минимальное количество, а не редко попадались полностью чистые грибы от ножки до шляпки. Кто бы мог подумать, что буквально через месяц, появившиеся еловые белые будут насквозь пронизаны червями и набрать их в должном количестве станет проблемой, не смотря на массовость их выхода. Ну а пока, мы собираем колосовые белые, лисички, подберезовики и первые появившиеся подосиновики. К слову сказать, первые массовые подосиновики появились во второй декаде июня и уже можно было смело ехать и начинать заготовительный сбор, что впрочем многие и сделали, не исключая и меня. Сбор от 17 июня Тверская область:



В начале июля, не смотря ни на что, продолжали лезть колосовые белые, пошел их новый слой, правда уже начали попадаться и первые еловые.
2 июля: 5 июля: 8 июля:


Наконец пришло время для массового выхода еловых белых в Тверской области. Тут уже усидеть дома не было ни сил, ни возможности. Тем более с белыми как и водится вылезла молодая чернушка, а это уже вообще удар ниже пояса. В общем я зачастил в леса:

9 июля: 14 июля: 16 июля:
20июля: 22 июля:


Белые росли и дальше, но ужасающая червивость охладила мягко говоря пыл и мне пришлось на время прекратить за ними поездки, ибо борьбу с червями я проиграл. Оставалась надежда на чистый слой в конце лета или начала сентября. На том пока и успокоился. Единственно что можно смело записать в актив, что я наконец познакомился лично с грибом-бараном. Одной грибной мечтой стало меньше.



Однако, увлекшись Тверской областью, я совершенно упустил из виду любимые посадки, и совершенно напрасно, потому как в это время там уже во всю разгулялся груздь водозональный и доживали свой недолгий летний век рыжики. Первый сбор груздя был впечатляющим, грибы были отменного качества, размера, консистенции, абсолютно не червивые и в огромном количестве. Чего не скажешь о рыжике, но не смотря на это, все таки путем художественно обрезки и долгого хождения я немного набрал. Ну и ладно, до осени хватит пока. Первые корзины
24 июля:
27 июля:

Таким образом за пару выездов с груздем «было покончено»
Ну вот скажите, разве так интересно, два раза съездил и уже не куда собирать? Поэтому в какой то мере грибной мухе можно сказать спасибо..... и до свидания, больше не надо, «хорошего» понемножку.
Как то так повелось в последние годы, что типично осенние грибы стали вдруг появляться в начале августа, а то и в начале июля. Так было с груздем в этом и в 2013 году, так последние пару лет рано появляется опенок осенний. Вот и в этом году просочилась информация что они полезли вовсю. Пришлось 29 июля брать корзину и ехать смотреть. По факту слух оказался не совсем верным, ибо июльская жара сварила зачатки слоя еще на корню. Однако поездка оказалась не бесполезной и мне удалось набрать молодого и крепкого волуя.
Зародыши опят: Волуйчики:

Перешагнув в август, ничего необычного не произошло, гриб как лез, так и продолжал расти. Белые, подосиновики, новая волна чернушки, и только ленивый не смог бы набрать полную корзинку всего грибного. Правда белые так и научились отбиваться от мух и те заселяли их с удивительной быстротой и плотностью. Поездка в Клинский район 4 августа лишь только подтвердила мои слова и основа сбора состояла из чернушки и маленького пакетика еловых рыжиков, отбитых в яростном сражении с червями:


Далее была традиционная встреча на Августовской Тусовке в Ярославской области. Однако и там грибов оказалось более чем предостаточно и все желающие успели сходить в лес, и не единожды, и набрались белых, подосиновиков и подберезовиков с лисичками. Даже было найдено два боровых белых, о качестве которых в плане червивости я даже не буду говорить.
Август был скучен и неинтересен, ибо все кто хотел затариться грибами, был затарен ими под завязку. Поэтому поездки носили исключительно разведывательный характер... все ждали чистых белых. А поскольку их все никак не появлялось, то приходилось брать что дают. Как правило это были подосики и все в той же грибообильной Тверской области.
21.08: 24.08: 27.08:

Наконец наступила осень. Все замерли в ожидании нормальных белых, рыжиков, груздей и всяких солюшек. Ну и между делом конечно же пособирать маслята и опята, куда же без них. В первой декаде сентября наконец заговорили о выходе опенка. Его было много, но закончился он так же быстро как и начался. Я успел ухватить немного в самом начале, но погодные условия были таковы, что мне пришлось позорно ретироваться из леса сушить трусы, поэтому фотографий даже не делал. А вот дальше меня неожиданно настиг Обломыч. Разговоры невольно витавшие среди форумчан еще в преддверии осени о том что летом было слишком много грибов и на осень грибницы не хватит, начали претворяться в жизнь. Сентябрь проходил, многие брали грибные отпуска под него, а грибы ну никак не хотели выходить. Казалось что уже все, не дождемся, все сроки практически на пределе. И тут все таки выстрелила давно известная ЧГА. Наконец оправдала данное ей когда то название. Поперли таки белые, качества не 100% чистоты, но гораздо лучше чем летом. В общем некий пробел, оставленный на осень удалось заполнить с первого раза, Это корзина от 23 сентября:



В самом конце месяца появились слухи о том что появились боровые белые. Вернее появились они раньше, просто слухи долго шли. Мне посчастливилось заскочить разочек в прекрасный беломошный бор и немного пособирать. В гастрономическом плане меня этот гриб интересует меньше елового, но вот от эстетики его созерцания отказаться невозможно. 30 сентября сбылась еще одна мечта идиота, я их видел, собирал и даже немного съел


В общем мой арсенал запасов был уже практически под завязку. Не хватало только вишенки на торте, а именно рыжиков. И тут в самом начале октября они и появились. Любимые посадки выдали корзину на гора, потом еще немного и вопрос был закрыт. Последняя в этом году поездка тоже была раскрашена в рыжие цвета, хотя и заготовительной цели уже не имела.
2 октября: 4 октября: 9 октября:

И так. Что в целом по году. По грибам год убойный, их было много, разных всяких, на любой вкус и размер. Находился и нагулялся на всю зиму вперед.... хотя нет, наверное меньше, но на половину зимы точно. Что расстроило. Ужасная червивость, превращающая некоторые поездки практически в формальность, ибо вырезать практически ничего нельзя. Доволен ли я сезоном? Очень. Хочу ли повторения такого? Однозначно. Хороши ли мои запасы? Всенепременно. Буду ли я ими делиться? А вот ….. ну ладно, подумаю еще
В конце хочу поблагодарить всех тех, с кем в этом сезоне довелось совершить совместные поездки, перечислять не буду чтобы не забыть и кого не обидеть. Спасибо Вам, было здорово, грибно, вкусно и весело. До новых встреч. И спасибо что дочитали до конца.... если дочитали конечно)))))))))))))))

 
51 пользователя(ей) сказали cпасибо: