Re: Экспресс-определялка (Указывайте регион!)
Дилетанский вопрос, заранее простите.
у всех груздей и подгруздков нет обильного млечного сока? То есть могу я считать, что если что то бело-желтое примерно такого вида, как я нашла, без "молочка", то это что то из груздей и можно радостно солить?
просто в свое время лет 30-40 назад наши места славились груздями. Тогда я естно их только лопала, а не заготавливала. Сейчас их намного меньше, но бывают года, когда много.
Вот и хочется не пропустить
|