Цитата:
Сообщение от Лалангамена
Пережарить их и в солянку!
|
Хнык
Ни разу не делала солянку с огурцами. А если открыть крышку и добавить рассол от других уже засоленных огурцов? или еще какую закваску добавить можно? Хочу огурцов соленых. У меня есть, но хочу еще... Жалко переводить корнишончики в массу переработанную
Я в этом году попробовала засолить огурчики по экстремальному новому рецепту. Экстрим заключался в "
на 3 литра воды - 1 СТАКАН С ГОРКОЙ СОЛИ"
Результат превзошел ожидания. Получились хрустящие малосольные огурчики,
которые стоят в квартире уже 3 месяца, правда сейчас на балконе, при температуре +10. Рецепт взяла отсюда
http://forum.say7.info/topic31044.html