Цитата:
Сообщение от Влад
Попробовал - очень вкусно!
|
Поздравляю!!
Испортить грибы, конечно, ещё при желании можно.
Но.. лучше убрать в холодильник. Придавить гнётом, чтоб были покрыты рассольчиком. Регулярно избавлять гнёт от плесени, доливать водички, чтоб верхние грибы не загнили. И всё будет в порядке.
(Я сейчас доедаю засол - 2016, отлично сохранился)