Показать сообщение отдельно
Старый 09.08.2016, 18:14   #42
Варварушка
Рыбо-грибо-зависимая
 
Аватар для Варварушка
 
Регистрация: 29.12.2013
Адрес: СПб и ЛО
Сообщений: 4,252
+
Варварушка хроническая грибанутость; 8%Варварушка хроническая грибанутость, 8%Варварушка хроническая грибанутость, 8%
ВКонтакте
По умолчанию Re: Экспресс-определялка (Указывайте регион!)

Цитата:
Сообщение от Путник Посмотреть сообщение
хочется набрать подгруздков(сухих), ну или если повезёт, то настоящих груздей!
Мелко плаваете. К чему подгруздки, если есть грузди (белые, черные)?! Делаете так: сначала читаете о местах и условиях роста грибов (здесь), если что непонятно, то уточняете у старожилов. У нас есть некоторые Личности (именно с заглавной буквы!), которые специализируются по груздям. Они вам помогут с описанием места роста груздей. Вы смотрите карты Гугл/Яндекс, намечаете места разведок и... Всё в ваших руках/ногах/голове!
Я больше люблю чёрные грузди и гладыши (гладыш ещё называют "сизым груздем"). Гладыш ни чуть не хуже в засолке/заквасе: из сизого становится светлым (желтовато-бежевым, цвет топлёного молока), хрустит, аромат божественный и вкус отменный! Ну, а чернушки - это отдельная песТня! Здесь много их почитателей.)) Белые грузди тоже хороши, но далеко не все могут справиться с их приготовлением (чаще портят, чем вкусно заквашивают). Поэтому, не фиг страдать фигнёй и тренироваться на скрипицах и пр. "неликвиде", дерзайте, разведывайте и... у вас всё получится!
__________________
Все, что мы делаем за спинами у людей - мы делаем на глазах у Бога...
  Ответить с цитированием
Пользователь сказал cпасибо: