Народ!
Мы в этом году засолили единственную бадейку в 3 л волнушек. Так сложилось, ну и ладно.
Недавно мы ее по поводу начали, половину съели, а половину убрали в холодильник.
Две недели я на нее не глядела, а тут достала и обнаружила легкую белую плесень , типа молочки на соленых в бочке огурцах
У огурцов все понятно-промыл и ешь.
А что с волнушками? На вкус отличные, но вот с плесенью я как то не сталкивалась.
Что скажете?промыть и не париться или выбрасывать
