Тема: Чага
Показать сообщение отдельно
Старый 16.05.2018, 04:33   #23
Sapa
Продвинутый пользователь
 
Аватар для Sapa
 
Регистрация: 23.01.2014
Сообщений: 722
Sapa грибанутость 10-го уровня; 81%Sapa грибанутость 10-го уровня, 81%Sapa грибанутость 10-го уровня, 81%
По умолчанию Re: Чага

Цитата:
Сообщение от Влад Посмотреть сообщение
Вопросы остались.
Умоляю и взываю о помощи, дорогие одногрибники!

1. До каких пор высушивать чагу? Пока не станет, как камень? Или потыкать вилкой, как картошку?
2. Если мы изначально нарубили, напилили её на крупные куски по 10-15 см, то потом так куском её и заваривать? Или нужно всё-таки настругать чагу помельче перед завариванием?

3.Или с самого начала её настрогать, напилить мелкими кусками?

Ну да, вот такие уточнения. Хочется же, чтобы всё правильно было!

Спасибо за терпение и отзывчивость.
можно вобще не сушить. но лучше пару недель в доме и потом пользуйтесь как хотите. кусочки до 1-1.5 см. и лучше прям свежую на мелкие дробить,так легче.
  Ответить с цитированием
Пользователь сказал cпасибо: