Показать сообщение отдельно
Старый 25.08.2016, 01:11   #13
Лалангамена
среднерусская грибоищейка
 
Аватар для Лалангамена
 
Регистрация: 27.10.2013
Адрес: Переславль-Залесский
Сообщений: 4,781
+
Лалангамена хроническая грибанутость; 98%Лалангамена хроническая грибанутость, 98%Лалангамена хроническая грибанутость, 98%
По умолчанию Re: Грибы по-корейски

Я делала по этому рецепту опёнковидную рядовку, и стерилизовала на водяной бане, закрывала металлической крышкой. Не вздувалась, не взрывалась моя "корейскость" при комнатной температуре.
Но - опёнковидная сама по себе очень плотный гриб, оставалась хрустящей, а как переживут стерилизацию другие виды, (например, мокрухи) не берусь судить.
  Ответить с цитированием