Странно, вчера было сообщение, а сегодня нету.
Хорошо, что текст сохраняется.
Дублирую.
А у меня сегодня чечевица простецкая.
Берём чечевицу , заливаем утром водой и забываем до вечера. Тем же утром, достаём из морозилки помидоры и тоже забываем ( я замораживаю летние помидоры целиком). Ближе к ужину, лишаем помидорок кожи, и тушим их с любимыми специями. Замороженные помидоры водянисты и в итоге можно получить томатной соус любой густоты. Итак, наш соус готов. Забрасывает туда разбухшую чече и варим минут десять. Выкладываем на тарелку и посыпаем орешками. Положено вроде греческими, но у меня были только кешью, что сделало блюдо ещё вкуснее т.к. сладкие орешки отлично смягчают томатную кислинку.
