Цитата:
Сообщение от Оптимистка
А как же эту крышечку потом достать?
|
Я её поддеваю крючком от хлебопечки (которым мешалки достаются) или способом
Дрона.
Цитата:
Сообщение от ТАКА
это своего рода такой гнет получается? Не дает грибам всплыть?
|
Именно! И грибы плотненько лежат, и рассол над ними 2-3 см - нет соприкосновения с воздухом, а это главное при хранении квашенных будь то грибов или капустки.)))