Re: Подмосковье,сентябрь 2014 года.
Сходил вчера во второй половине дня в незнакомый лес в ЧГА. Полтора десятка подберезовиков. Все крепкие, чистые, ни намека на порчу. Росли локально, в березах на границе смешанного либо преимущественно елового леса с грунтовкой. Видимо, добирал то, что не собрали другие, на пятачках. На границах леса и просек, в глубине леса - пусто. Потом зашел в еще один знакомый лес и в один незнакомый. Только немногочисленные свинушки, волнушки и сыроежки. Не брал. Вернулся домой, зажарил подберезовики по новому для себя рецепту. И вот только тут народился приятный сюрприз. Настолько вкусных жареных грибов я еще не ел).
|