Выдалось свободное время, поэтому начну отчёт о нашей шестидневной поездке в сороковой бор с 19-го по 25-е сентября. Почему он сороковой? Где-то в сети я мельком видел упоминание о сорока разбойниках (понятно, что 40 это фигура речи, а не точно подсчитанное количество), якобы в былинные времена орудовавших в этих краях. Ну да ладно, оставим это историкам, нам-то больше интересна современность.
Итак, 19-го вечером, но ещё засветло мы прибыли на базу на берегу Ужинского озера. Наскоро перекусив и хлопнув по рюмке, отметились на берегу, после чего, не долго думая, направились прямиком в бор, на одно из ближних мест, благо база практически на территории бора и находится. И прям сразу на знакомом месте мне попалось 2 красивейших боровых экземпляра, а чуть погодя Костик нашёл 3 штуки немного поодаль. Что ж, неплохой результат за 40 вечерних минут перед самым заходом солнца, причём червивость в разумных рамках. Да вы и сами видите, сковородка перед вами.
Хорошо, однако, вкусить жареных грибочков, предварительно хлопнув по рюмке.
Воодушевлённые вчерашними находками, утром второго дня мы, хлопнув по рюмке и купаясь в утренних лучах солнца, отправились на то же место, чтобы со всей серьёзностью подойти к поставленной задаче. Но этот день явился разочарованием. Часа четыре с лишним мы честно искали то, за чем ехали 800 вёрст, дошли до одного из прошлогодних мест, отмеченных мною в навигаторе как локация роста, но результат обескуражил: на двоих 8 боровиков/эдулисов, 1 подос, немного лисичек, единичные маслята и всё! Ну как тут не хлопнуть по рюмке после всего вот этого вот? Качество гриба, да, неплохое, минимум отходов, но для заготовок этого мало. В общем, пожарили их, как и вчера.
Следует заметить, что в бору брусники просто горы, и её, в отличие от грибов, никто не собирает. Мы каждый раз набирали её немного, чтобы добавлять в чай и не только. В целом не так всё плохо, а даже совсем наоборот. Грибы грибами, это надо изначально рассматривать как бонус и просто наслаждаться видами природы, которые здесь потрясные, а вечером - шашлычком! Хлопнув сами догадываетесь что.
На 3-й день, 21 сентября, мы ещё более основательно подошли к вопросу и уехали подальше вглубь бора. Это была суббота, машин полно, конкуренты не спали. Удивительно, грибов-то по большому счёту мало, а грибники снуют, ищут чего-то и даже находят. Доказательством этому было множество срезов, причём половина свежих. Да, с полсотни свежих срезов и очисток лично я встретил в этот день! Причём, кто-то очень качественно прошёлся, не оставив практически ни одного гриба среди своих очисток. В целом этот день оказался получше предыдущего, но мы и ходили больше, часов 5 с половиной. Я уж не помню, кто сколько нашёл, но мы всё задокументировали фотосъёмкой, желающие могут посчитать сами. Наконец пошли первые заготовки, заработал ароматизатор. В смысле, сушилка. По этому поводу, разумеется, грех не хлопнуть по рюмке! Под лисички, зажаренные в сметане с луком.
Продолжение следует.