Показать сообщение отдельно
Старый 26.04.2016, 15:04   #6
Варварушка
Рыбо-грибо-зависимая
 
Аватар для Варварушка
 
Регистрация: 29.12.2013
Адрес: СПб и ЛО
Сообщений: 4,253
+
Варварушка хроническая грибанутость; 9%Варварушка хроническая грибанутость, 9%Варварушка хроническая грибанутость, 9%
ВКонтакте
По умолчанию Re: Берёзовый сок

Цитата:
Сообщение от Marusya Посмотреть сообщение
А Андрюха квас на березовом соке еще делает!
Я тоже делаю:
Наливаю сок в большую бутыль, добавляю туда же немного сахара, сушёных яблок и небольшую горстку тёмного изюма. Бутыль завинтить, оставить при комнатной температуре на 2-3 дня. А потом в холодильник, минимум на 2 недели, а лучше на месяц!
Только открывать не взбалтывая, очень осторожно!!! Квас резкий, и очень вкусный!
Перед укупоркой можно добавить по вкусу тёртый хрен, или мяту, или тимьян - кому, что любо!)))
У меня в холодильнике зреет.)
  Ответить с цитированием
8 пользователя(ей) сказали cпасибо: