Re: Что у вас в закромах?
Маринованных нет. Я делаю с минимальным кол-вом лимонки, почти в собственном соку - можно кипнуть для подстраховки, добавить лук, укроп, чесночок, лимонки или уксуса - через сутки отличный закусон. А можно эти же грибы и обжарить ил на жульен пустить.
на 3 фотке- квашеные , я их довела до кипения и по банкам , негде мне хранить.
Все что мелко покрошено- это на жульен и начинки.
Надо собраться и оформить рецепт с лимонкой, вот как открою банку мелочи белой - сфотаю и напишу.
|