Цитата:
Сообщение от Жанна
На соль они нормальные, не соленные не малосольные
|
"На глаз" очень расплывчатое понятие)) Такие тёмные чернушки я еда один только раз (угощали). Они были зверски пересолены, и, как следствие, недоквашены. Ешь - вначале чувствуешь только вкус гриба, терпкий, чуть горьковатый, абсолютно без кислинки. А потом.. почему-то хочется осушить водопровод.
У кого есть ещё соображения по поводу не изменивших цвет чернушек, пишите.
