[Петруччио]

Грибник-москвич, я таким способом делаю штриховатую и зеленушку, пробовала и филолетовую - но привкус не нравится - не мой гриб, хотя красив, зараза. И вообще я квашу все подряд - маслята, опята, сыроежки,подгруздки, гладыши, волнушки. Все примерно по этому рецепту.