Podzvezdami, делала исключительно исходя из рекомендаций
Двое из ларца в этой теме: свёклу почистила, порубала на кусочки, отжала сок в соковыжималке (из 6 средних клубней получилось где-то 650-670 мл сока), вскипятила воду, туда свекольный сок, соль, лаврушку, корицу. После закипания убрала остужаться, когда остыло, добавила разведённый в водичке мёд, холодным залила чеснок.
Я много не стала делать, где-то 1,5 кг чеснока взяла. В банках кажется, что чеснока мало, но это банки большие, на 3 и на 2,5 литра, других под рукой не оказалось.
Почему не проходим на Новый год? 2-3 недели всего то нужно, как я поняла
Цитата:
Сообщение от VGT
Красиво. До масленницы достоит?  |
VGT, спасибо огромное. Не думаю
. Это тренировка, если будет вкусно, на масленницу ещё сделаем ради интереса.