Показать сообщение отдельно
Старый 18.09.2017, 21:50   #591
Fred
Продвинутый пользователь
 
Аватар для Fred
 
Регистрация: 19.07.2015
Адрес: Москва
Сообщений: 2,095
+
Fred хроническая грибанутость; 85%Fred хроническая грибанутость, 85%Fred хроническая грибанутость, 85%
По умолчанию Re: Подмосковье. Сентябрь 2017

А грибной сезон продолжается!

Сегодня я ездил по работе за Климовск и подумал, а почему бы заодно не заехать куда-нить в местный лес? Конечно, для этого пришлось встать часов на пять пораньше, но что с того? И приехал я в пресловутые Любучаны. Светало. Я вышел из машины, чтобы оценить обстановку. В нос сразу шибануло запахом свежего навоза. Справа поле, слева поле, рядом какие-то коровники, впереди посёлок, где-то за полями лес. В сторону леса через поле идёт подозрительно грязная грунтовка. Почесав репу, решил не рисковать, а доехать до леса иным способом. Дав кругаля, заехал в какие-то СНТ, где, как оказалось, не все проезды перекрыты воротами и шлагбаумами, и мне удалось проехать непосредственно к лесу. Приткнув машину к какому-то забору, я в этот лес и углубился. Лес оказался неплохой, только без грибов. Пока не обнаружился первый ельник, где мне неожиданно попалось сразу два белых. Но я шёл к другим ельникам, вычисленным заранее с помощью ума и сообразительности. В следующем ельнике снова попалось два беленьких и первый понедельничный грибник. Как водится, мы поздоровались, и он рассказал, что на выходных тут было нашествие, поэтому ловить особо нечего, хотя сам он 4 штуки нашёл тоже. В общем, я пошёл к самому глубинному ельнику в двух километрах от цивилизации, попутно встретив второго грибника, который на моё приветствие смурно и нехотя что-то пробурчал. С ним же через некоторое время (пару беленьких в том ельнике я уже успел найти) мы опять столкнулись нос к носу. Я открыл было рот, чтобы начать светскую беседу, да так и закрыл после того, как он мне сказал: "Мужик, ты долго за мной ходить будешь?!" "Я сам по себе хожу" - ответил я и подумал, что наверное впервые встречаю в лесу таких чудаков (в этом слове первую букву можно заменить на любую другую, по вкусу). Впрочем, хватит болтовни, надо и фотографии показать. В смешанном лесу (где тоже были ёлки) попалось лишь два белых, остальные в чистых ельниках.



Ну и хрен с тобой, подумал я и ушёл из этого неплохого, но в целом безгрибного ельника. Но очень быстро вошёл в следующий, исключительно правильный. В нём росло видимо-невидимо красных мухоморов, и я, как Штирлиц, насторожился. Ведь как вы все знаете, красные - вечные спутники белых. Предчувствие меня не обмануло, и больше десятка я тут собрал. А рядом с тем, который едва выглядывает из-под иголок, сидело ещё два малыша, опознанных исключительно на ощупь по бугоркам.



В общем, ельники продолжают рулить, хотя буквально несколько дней назад я придерживался иного мнения. У меня было времени часа три (остальное было потрачено на поиски подъезда к лесу и переходы), за которые я нашёл 19 штук. Не бог весть сколько, согласен. Но для леса, где я впервые, нормально. К тому же, качество грибов было существенно лучше, чем 2 дня назад в других лесах этого же Чеховского района. Да, у больших шляпки поедены (даже у пары средних), отходов процентов 30-40, но не 80, как в прошлый раз, и это радует. Как и то, что до сих пор находятся корнишоны. В конце пути я повстречал третьего грибника, не похожего на двух предыдущих. Я посмотрел на него и промолчал. Он ответил мне взаимностью.

Немного об остальном. Опят и след простыл. Ну не совсем, конечно. Кое-где попадаются собирабельные гроздья, но далеко не в таком количестве, как в субботу. Может, просто другой лес. Много срезов. Некоторые уже имеют склонность к разлопушению. Короче, ну их. Местами много дымчатой говорушки в товарных количествах. Не брал. Впервые в сезоне увидел фиолетовую рядовку. Одну. Что с ней делать, пусть растёт. В ёлках есть рыжики. С виду хорошенькие, проверил несколько - все червивые! Дальше перестал наклоняться за ними. Попался один полудохлый подберёзовик, краснокнижный гриб этого сезона. Подосов нет вааще! Зато собрал чуток шампиков, силватикусов и силвиколу, вот что-то захотелось.


В общем, дошёл до машины и поехал по рабочим делам. Дома замариновали первую банку белых грибов! (предыдущие сборы все ушли в заморозку на зиму) А также замутили суп-пюре из микса белых-шляпунчиков (но чистых) и шампиньонов. Очень вкусно, только что поел)))
 
51 пользователя(ей) сказали cпасибо: