Переклассифицировал эти грибы из рыжиков в Lactarius deterrimus, т.к. они горчат и отдают землёй, как их ни готовь. Правда, после вымачивания горечь уходит и они становятся более-менее безвкусными -- это лучше, чем горечь.
Много таких Suillus-ов, но непонятно -- съедобные они или нет: