[Syberia]

Сообщение от Варварушка

А я резала дольками, как ананасы нарезают (сердцевинку с семенами выкидывала), досыпала до половины банки белую алычу, туда же 1 кружок апельсина (с кожей, примерно 1 см толщиной), а далее, как компоты закатывают (залить кипятком, накрыть, выдержать несколько часов, слить "сироп", закипятить его с сахаром (по вкусу) и снова залить банку, после чего её закатать крышкой и снова укутать на ночь). Никакой стерилизации, никакой возни. И витаминный компот на зиму готов!))

Сообщение от mila

Я заливала кабачковые кольца облепиховым соком с сахаром. Ну, вылитый ананас . Кабачок надо брать молодой и по размеру банки. Светлан, детям должно понравиться.

А можно для неопытных пошагово данный рецепт разложить? И можно ли алычу и облепиха заменить другими ингредиентами? Заранее спасибо