в этом году для меня сезон начался рано. впервые собирала строчки, гигасы и прочие весенние радости типа саркосцифы. заготовительные поездки на весне и закончились;)
по заготовкам странный сезон получился... в морозилке в основном подосиновики и белые с трех поездок. также в ассортименте гигасы, некоторое количество блендернутого тсж на котлеты.
в первые практически без маслят, вообще без опят и лисичек. причем, если опята просто пропустила и упустила, то лисичек и вовсе в лесу не было.
вру, конечно, за сезон я штучек 15 нашла, но не больше...
также за все выезды в лес было встречено несколько зонтиков. с рыжиками подружиться не получилось по причине большого процента червивости.
за грибами ездила больше и чаще, чем в прошлом году, а заготовок получилось меньше: чуток маслят в маринаде (Ярославская область), солюшек литра 4 (Подмосковье), банка "сушенки" и, как уже говорила, заморозка (Тверская область + небольшая часть из МО).
но зато оторвалась по ягоде. скудный грибной сезон превратился в сезон ягодный. скромно начиналось с земляники, а потом как затянуло: малина, черника, голубика, брусника, клюква...
в этом году мы развлекались как могли: собирали и ферментировали иван-чай, варили вишневое варенье, вялили помидоры, сушили яблоки, мариновали огурцы и перцы, и ездили-ездили-ездили в леса!
