Re: Грибы Крыма
С портентозами погорячился, горькие они какие-то.
Гигрофоры тоже горчат. Набрал их еще пять литров.
С ежовиками еще не разобрался. Это южный вариант проблемного ТСЖ. Проросли насквозь через лесную подстилку, чистить не получается и свежими, и приваренными - сплошная смесь мусора и плодового тела. Но отчищенные от шляпок и мусора ножки обалденно вкусные.
Вчера в р-оне Морского на высоте 700 метров 15 литров рыжика у меня и 5 литров у напарника. Ну и сыроежка в количестве нескольких десятков, одна синеножка, один сросток плеврота синеголовникового, три масленка, несколько гигрофоров двух видов, несколько дождевиков шиповатых, четыре вроде совсем желтые зеленушки, несколько длинноногих ( 10 см ) мышат, несколько горчаков ( на этот раз два вида неопознанной рядовки из сосняков ).
Щебетовка - сросток из двадцать толстоногих опят.
|