Цитата:
Сообщение от Кутуся
Лешик, спасибо за подосики! 
Я тоже тебе в следующий раз привезу что-нибудь из лесу 
Партизан, грибная жадина довольно урчит...и точит ножик)
А с богачеством уже расправилась. Первыми грибами нужно наесться от души. Поделилась с мамой. Мелкие крепкие шапки заморозила, отдельно обжарила ножки и тоже заморозила.
Оченно меня удивило, что практически все шляпуны оказались чистыми. Сушилка моя филонит на даче т.к. я не предполагала сушить грибы раньше июля. Пришлось крупные шляпы консервировать, буду использовать для супов, это очень удобно - открыл банку, плюхнул в кастрюлю, вот тебе и суп грибной. И совершенно не смущает меня, что шляпы взрослые и с потемневшим плюшем. Мы любим мохнатые супы, они гуще и наваристей  |
А я для супцов отвариваю, сливаю, остуженные раскладываю по пакетам и в морозилку. Зимой оч. быстро готовлю супчик..