[mvkarpov]

Чота у меня не киснут нифига. Уже скоро неделя, как в тепле стоят три банки волнушек. Брожение есть, но кислого вкуса нет и в помине. И даже не тухнут.
И маслята не киснут, и моховики...
Я им на закваску свежих бацыл из нормофлорина L подлил. Не киснут...