Цитата:
Сообщение от arfonicle
Если я правильно понимаю, это и есть съедобные зонтики пёстрые? Если это так, не подскажете, как мне в этом убедиться, чтобы быть совершенно уверенной, что никогда не спутаю их с чем-нибудь опасным?
|
Своя верно сказала, это Macrolepiota konradii. По макропризнакам - некий переходный между пёстрым и краснеющим вид зонтика.
По европейским сайтам считается однозначно съедобным, наравне с mastoidea и gracilenta.
В отличие от Конрада, пёстрый (procera) имеет очень
характерный рисунок на ножке - бурый налёт по мере роста разрывается с образованием многочисленных "поясков". Этот рисунок - основной отличительный признак процеры.