Re: Не пьянства ради, а здоровья для!
Вино делать не умею. Собрали сливу. Поставила наливку. 3 раза по 2 недели.
1. Положить сливу в трехлитровую банку до верха. Залить водкой и поставить в темное место на 2 недели.
2. Слить настой и засыпать сливы сахаром 0,5 кг и опять на 2 недели.
3. Слить настой и залить чистой лучше колодезной водой и опять на 2 недели.
Смешать все три настоя, выдержать месяц.
Делаю так первый раз, можно любую ягоду. У меня есть еще немного терновника, попробую и с ним.
|