23 августа, Калужское шоссе.
Долго думала, как озаглавить рассказ о своём субботнем походе за грибами, дабы отразить его содержание в полной мере: о непростительной самонадеянности, об упёртости, как я осталась без грибов, о кулинарном открытии, не связанном с грибами… какое-нибудь длинное и грустное название, по аналогии с «О хлебе, качестве продукции и о любимой», но решила поступить, как и в моём любимом произведении: «Посвящение, после деликатной борьбы, выкинули».
Окончательно одурев за неделю от работы, ремонта, нервотрёпок и недосыпа, в лес вползала затаив дыхание. Не успела я зайти в сам лес, на опушке с редко стоящими берёзами мне в ноги бросились ОНИ, подберёзовики. Первая мысль была, про то, что проспала, шляпунов было довольно много. Но потом вздохнула с облегчением, шляпуны перемежались симпатичными малышками и крепкими широкоплечими подростками явно брюнетистого типа. Я гуляла между ними на четырёх конечностях, и понимая, что дорога обратно будет долгой и многим шляпунам не дожить до дома, придирчиво выбирала себе жертвы, снисходительно улыбаясь крупноголовым экземплярам. Как на радостях и написала, тара заполнилась меньше, чем за час. Неудержимо хотелось на дальний кордон, так как были обнаружены и маленькие подосики, потелепалась относить добычу, дабы не обременять себя перетаскиванием тяжестей, да и тару взять побольше и посерьёзнее. К стати/или не кстати
зашедшая соседка с неизменными дарами своего огорода смотрела на мою корзинку такими глазами, что у меня не было и малейшего сомнения, что подберы должны пойти к ней, себе ещё соберу, грибов-то полно. Были ли у меня какие-то основания так думать? Риторический вопрос, спишем на поехавшую от счастья крышу при виде наконец появившихся вожделенных грибов, но уверенность в тот момент явно была. Не собрала, в конечном итоге, и исключительно по собственной дурости. Второй риторический вопрос: почему не пытаться собирать грибы именно там, где они попадаются? В редколесье, в траве? Да потому что кому-то срочно надо проверять какие-то близкие сердцу грядочки, на которых когда-то при царе Горохе были найдены подосики, протопав до них десяток км по буреломам и иным сомнительным в плане грибов местам. Нет, грибы попадались, те же подберёзовики, но о-о-очень редко и единичные экземпляры. Не знаю, сколько часов бродила, но тару повторно заполнить так и не смогла, а уж от моей придирчивости к размеру подберов также мало чего осталось.
Мелкие моховички, в моём понимании, трещиноватые, никогда не интересовали в гастрономическом плане, но любое упорство должно быть вознаграждено, они так лезли под ноги, что группа красивых представителей получила приют в моей таре.
Маслят и подгруздков попадалось прилично, но через какое-то время оставила всяческие попытки что-либо ощутимое наковырять, в массе своей они были безнадёжны.
Для разнообразия были взяты чешуйчатки, летние опятки, сыроеги, а основной добычей так и остались подберёзовики.
Белые в этом лесу не проснулись, очень надеюсь, что «ещё», поиски были тщательными, в лесу с деревьями разного видового состова, но попались только 2 диких экземпляра с полностью нафаршированными ногами и совершенно чистыми шляпками.
Да, в процессе чистки подберёзовиков окончательно отказалась от каких-либо попыток их в дальнейшем подвергать идентификации: собранные практически в одном месте, одного размера, выглядящие абсолютно одинаково, вели себя как не родные: одни на срезах ног краснели, другие зеленели, третьи совсем не хотел менять цвет, а четвёртые только слегка темнели.
Так я, собственно говоря, и осталась с довольно скромным урожаем. Отданных грибов , естественно не жалко, но жаль, что в безумном порыве бежать повторно в лес не успела сфотографировать свою первую в этом году корзинку «приличных» грибов.
То, что приехало домой.
Да и количество собранных грибов на самом деле, - ерунда. Лес проснулся, они пошли, разные!!!
Это безумно порадовало, а набрать всегда успеем.
Совершенно индифферентно почему-то относилась к лесным орехам во всех смыслах, и в гастрономическом и в «собирательном», это я-то, обожающая собирать всё что можно и что нельзя. Увидев симпатичную зелёную субстанцию в корзинках грибомирян, которая особенно запомнилась в корзинке у
Солнца, решила присмотреться к ним получше, ну, и не только присмотреться, естественно
. Свои ошибки никогда не поздно признавать и это один из редких случаев, когда это делать крайне приятно: была не права, однозначно. Наверное, не попадались мне раньше в таком количестве, как в этом году, и той единственно правильной спелости, которая тает во рту, не создавая реальной угрозы зубам при разгрызании орешка. Боже, как же это вкусно…куча полезной еды висит прямо над головой, которую не надо таскать с собой, а практически в любое время можно пополнить запас в случае необходимости, - это здорово
. Как их собрать в достаточном количестве для меня пока так и осталось загадкой, очень уж высоко большинство из них находятся, не допрыгнуть и до нижних ветвей, но не всё сразу, наверное. Да и вряд ли очень скоро захочу ими полакомиться, в полной мере почувствовала себя обожравшейся до рези в желудке белкой.
Всех огрибившихся и просто погулявших по лесу поздравляю, всем огромной удачи в лесу, а я буду мучиться до следующих выходных, в том числе мучиться с выбором направления и конкретного места охоты, куда податься плотненько обследовать, или целый вояж?
