Дело в том, что 2 дня вымачивания для валуйчиков маловато будет
, а я их очистила от шкурки даже, жалко, если пропадут. Как Вы думаете, стоит их засолить все таки через 2 дня ( жалко, если будут горчить), или все таки есть способ сохранить их в морозилке, предварительно обсушив.
Вот в чем вопрос то собственно! помогите с решением дилеммы! как солить то, я знаю...
