Давайте сделаем так: здесь я лишь дополню сообщение от
Варварушки и покажу немного фото.
Цитата:
Сообщение от Варварушка
По мере роста, плодовое тело гриба меняет форму, вытягиваясь кверху или расплываясь снизу, приобретая шаровидно-усеченную, бочонковидную форму. Поверхность её плодового тела становиться более морщинистая. Бархатистость её покрова усиливается. По мере старения, и усыхания, саркосома делается более морщинистой и складчатой.
|
Не знаю, по какой причине, но судя по рассказам многих грибников, в западных регионах России и в Европе саркосомы не проходят полный цикл развития, присущий этим удивительным грибам.
А у нас дело обстоит так: срок жизни отдельно взятой саркосомы - до 1,5 и даже почти до 2-х месяцев. Появляются они в апреле, вскоре после таяния снега, и доживают до середины июня, в зависимости от погодных условий. По мере развития саркосомы разрастаются, набухают, становятся более мягкими. На гладкой поначалу кожице появляются морщинки и складки, порой образуя причудливый рельефный орнамент.
Затем начинает выворачиваться «горлышко бочонка».
Впоследствии плодовые тела приобретают и вовсе причудливую форму и внушительные размеры (до 12 см в поперечнике).
И, как апофеоз всех превращений, решающая фаза жизненного цикла - образование аккуратных отверстий по центру плодового тела, предназначенных явно для выброса жидкости.
И в связи с этим возникает очень интересный вопрос. Дело в том, что раньше в справочниках писали, что внутренняя жидкость саркосом содержит споры. Да и сейчас об этом написано, например, в "Лекарственной энциклопедии грибов" М. Вишневского. Другие же уважаемые специалисты утверждают, что это миф. Стало быть, у микологов нет единого мнения на этот счёт?
Но!
Хорошо известно, что грибы начинают "портиться" только после того, как прекращается спорообразование (а не наоборот). Стало быть, спорообразование идёт до стадии отверстий, как минимум. Для чего же тогда, если не для выброса жидкости, существует этот биологический механизм?
И ещё такой момент: когда саркосома перезревает до развёрнутой стадии, жидкость внутри неё меняет свои свойства, мутнеет. Может быть, споры попадают в жидкость лишь в самом конце развития плодового тела? Надеюсь проверить эту версию в этом году.
К сожалению, даже в нашем регионе саркосомы доживают до стадии отверстий редко. Разбухшие, толстые саркосомы легко лопаются от небольшого прикосновения – неосторожно прошедшего человека или лесного зверька. Их вполне может проткнуть любая хвоинка или веточка, на которые они напирают, увеличиваясь в размерах. Тонкую кожицу прогрызают иногда и насекомые. Наконец, если конец мая – начало июня выдаются слишком уж жаркими, саркосомы лопаются сами по себе.
Во всех этих случаях, тем не менее, жидкость (спороносная она или нет) из них благополучно истекает. И мне, честно говоря, всё-таки кажется, что этот процесс играет свою роль в обеспечении жизни последующих поколений этих невероятных грибов.
Рецепт саркосомника выложил здесь:
http://gribnoymir.ru/showpost.php?p=50758&postcount=3