Не, лучок спассируй, выключи и кусочек сл.масла добавь. Не жарь на нем- именно просто добавь ( подтопится и пропитает лук) ,оно запах и вкус не поменяет.
Можно чуток побольше хлеба добавить, мои плотноваты были.
Много котлет будет?
ЫЫЫЫЫ ...Брянский работает в выхи