Творожно-тыквенная запеканка
Творожная начинка
творог-500 г., яйцо-2 шт,. сахар-70 г(или по вкусу), крахмал-2 ст.л.,соль-щепотка,мак-25 г.(по желанию)
Тыквенная начинка
тыквенное пюре-500 г., яйцо-2 шт., сахар-20 г.(или по вкусу),крахмал-2 ст.л.,
соль-1 щеп.
Заливка
тыквенное пюре-100г.,сметана-100 г., сахар-20 г. яйцо-1 шт.
На центр посуды выливать поочередно ст.ложкой тесто. Выпекать около часа при 180-200 гр. Получилось суфле довольно нежное, но вкус тыквы преобладает, так что на любителя. Мне понравилось.
Дыню покупала такую, вес 2,5 кг. Сладкая и сочная очень
