Гриб №30-Pluteus cervinus
Плютей олений. Олений гриб. Съедобен, безвкусен.
Гриб №31- Опенок кирпично-красный, обратите внимание на описание съедобности
http://mycoweb.narod.ru/fungi/Hyphol...ateritium.html
Кольцо, в данном случае с Гифоломой- паутинистое покрывало, да, "срастается", соединяется со шляпкой.