Re: Экспресс-определялка (Указывайте регион!)
Своя, Ариона, спасибо. Дома я красные сыроежки вообще не собираю... Своя, описание похоже, но только грибы не горькие, а чуть острый вкус удаляется ошпариванием, кожица снимается на 2 мм от края. Еще там же росли рыжики и маслята, выложу позже.
Ариона, позавчера я 5 сыроежек вместе с 3 маслятами довела до кипения и сделала салат с фасолью и обжаренным луком, рецепт писала на форуме, оч. вкусный салатик. Вчера собрали побольше сыроежек, но сын начитался тут своих сайтов: у них большинство наших грибов считаются несъедобными. И что теперь им верить, если для них и грузди несъедобные...
.
|