Доброго времени суток всем!
Помогите, пожалуйста, удостовериться в правильной идентификации опят, и определить другие незнакомые грибочки, о которых я совсем не знаю, съедобны ли.
Вот фото грибочков, которые я определила, как опята:
надеюсь, я не ошиблась? До получения подтверждения не положу их в сковороду. :-)
А это грибочки, которых у нас тут в Шварцвальде просто косой коси, а я не знаю, съедобны ли они.
По форме и консистенции они похожи на рядовку фиолетовую, которую теперь собираю, варю и солю. Даже пахнет похоже. Но цвет у этих светло-серый, пепельный.
Стоят бесконечными рядами, красивые, крепкие и часто крупные.
Более взрослые экземпляры совсем раскрываются, и шляпка становится почти плоской.
Если эти серыекрасавцы съедобны, то нет ли у них опасных двойников? И как их тогда различить?
А ещё попадается множество вот таких грибов:
Сверху бежевые с розовым или фиолетовым отливом. Снизу довольно ярко желто-зелёные.
Запах странный, не очень приятный. Они съедобны? Стоит их сибирать?
Заранее спасибо!