Цитата:
Сообщение от mila
Всем привет! Никто не пробовал квасить мороженые болеты?
|
Недавно квасила. Пришла к выводу, что сразу забивать холодильник банками с квашенкой не стоит.
Размораживаю, промываю грибы. Дальше квашу как обычно. Ничем не отличаются от заквашенных свежих.
Тем более засушила много зелени с прошлого года.