Цитата:
Сообщение от Л.Смирнов
У меня такое ощущение, что на переднем плане снимка лежат десятки замечательных молодых подберезовиков (а вернее подосиновиков) твердоватых (Leccinum duriusculum), которые растут под тополями и осинами. Или я не прав?
|
Для нас извечный вопрос: кто они: подберезовики или подосиновики? На срезе синеют, значит подосиновики, но внешне подберезовики, так и живем. Собираем молодежь, маринуем целиком. Сегодня 60 штучек.