Да, червивость удивляет. Я тоже сподобилась сегодня попасть в лес. Сосед поехал резать дубовые веники, ну а я пошла искать опята. Опята попадаются очень молоденькие, много совсем крошечных лезут из щелей в березах. Такие я, конечно, не брала. Но и такие молодые уже были с начинкой. На сковородочку набрала. Конечно. это был не тот лес, который опяточный, там дубы в основном. Вот думаю, стоит завтра поехать в "правильный" лес или нет. Мне кажется, что расти эти опята уже не будут - сухо. Даже среди малышей попадались подсушенные экземпляры.
Галя, Солнце, я рада за тебя. Твои опятки просто класс!
