[Л.Смирнов]

Пожалуйста. Стараюсь, хотя времени для отчетов категорически не хватает.

А про гастрономию... Я собираю грибы в основном на отдачу родным, друзьям и коллегам. Все качественные болетовые, опята (зимние и осенние), вешенки трех видов, сморчки, шапочки сморчковые и строчки обыкновенные, гораздо реже - лисички трех видов, зеленухи и серые рядовки, "благородные" млечники, шампиньоны лесные и перелесковые, рамарии и по мелочам. Сам же я мариную белые грибы, молодые подберезовики и маслята (тоже на отдачу), солю грузди белые и черные, гладыши и волнушки. Суп в основном ем из сушеных грибов (подосиновики и подберезовики). Снабжает меня ими Варварушка. Если сам варю из свежих, то из того же набора, что и мариную. А на жаркое, которое ем 3-5 раз в году, идут обычно маслята обыкновенные (летом и осенью), зимние опята (в октябре-январе), строчки обыкновенные (в мае). Есть еще грибы, которые собираю для лечебных целей. Но это уже другая история.