Энциклопедии и грибные справочники

[waterproof]

у меня дома нет ни одной энциклопедии или справочника о грибах. надо исправить это упущение, а покупать абы что не хочется.
посоветуйте, что-нибудь, что достойно занять место в домашней библиотеке.
хотелось бы также узнать не только достоинства книги, но и какие-то недочеты, недостатки, минусы...

[andr6309]

Сообщение от waterproof

...хотелось бы также узнать не только достоинства книги, но и какие-то недочеты, недостатки, минусы...

Хорошо, что появилась такая тема. По мере наполнения ее рецензиями, можно будет осознанно делать выбор литературы.

В настоящий момент, основной для меня книгой является книга Джеффри Кирби "Атлас грибов: определитель видов" - СПб.: Амфора, 2009.

К достоинствам книги можно отнести следующее:
1. Автор - профессионал, , главный редактор британского научного журнала "Полевая микология" ("Field Mycology") и один из крупнейших в мире специалистов в данной области;
2. В книге описано около 400-т видов грибов;
3. Проработанная навигация (латинские и русские указатели названий и понятий);
4. Четкие описания и "узнаваемые" рисунки-иллюстрации;
5. Кратко приведены теоретические основы, для "чайников" представлен словарь терминов;
6. Имеются неплохие определительные таблицы.

Недостатки:
1. Автор - европеец, англичанин. Поэтому к сведениям о съедобности и пищевой ценности надо подходить критически;
2. Отражены далеко не все даже известные грибы, и при попытке правильно определить по таблицам доходишь до рода, а далее надо обращаться к другим источникам;
3. Отсутствие фотографий. Картинки, конечно, хорошо, но качественные фото никому не мешают;
4. При описании видов, отсутствуют ссылки на похожие, но несъедобные или ядовитые виды.

[Ариона]

Сообщение от waterproof

у меня дома нет ни одной энциклопедии или справочника о грибах. надо исправить это упущение, а покупать абы что не хочется.
посоветуйте, что-нибудь, что достойно занять место в домашней библиотеке.
хотелось бы также узнать не только достоинства книги, но и какие-то недочеты, недостатки, минусы...

Ольга, для начала (впрочем, и вообще) очень хороша энциклопедия ГРИБЫ изд. Ридерз Дайджест.
ГРИБЫ. Большая энциклопедия
Авторы: Владимир Антонин, Франтишек Котлаба, Зденек Клузак, Владимир Остры, Павол Шкубла, Иван Веселы.
Перевод на русский язык: ЗАО Издательский дом Ридерз Дайджест, отпечатано во Франции, 2005. - 368 с.

[Лалангамена]

Кроме энциклопедии Ридерз Дайджест, мне в своё время очень помогли (и сейчас помогают) вот эти книги:

"Определитель" Томаса Лессо, перевод Гарибовой и Лекомцевой.
Издательство "Астрель", 2003г. но напечатана книга в Словакии, на очень качественной бумаге (никогда бы не подумала, что бумага так важна, но случайно попало в руки аналогичное издание...о ужас, я на фото едва различила грибы.)
Для начинающих незаменимая книга! Всё подробнейше в начале "разжёвано", какие бывают шляпки-пластинки, по каким признакам разделены грибы на подгруппы - найти искомый гриб в книге легко.
Видов представлено много, по нескольку фото на каждый, и качество для такой небольшой картинки отличное.


Справочник "Грибы" Андреаса Гминдера и Тани Бёнинг

Тут видов представлено море, описаны грибы, которых нет в определителе Лессо (что и явилось причиной покупки книги)
Но - не все фото столь хороши, по одной на гриб, а остальное - цветные рисунки.
Затруднение в поиске гриба по справочнику у меня первоначально вызывало отсутствие русских названий для половины видов. Просто транслитерация латыни.
Например "Агарикус Аугустус" (шампиньон августовский) и всё в том же духе.
Но в этом даже есть некая польза - к латыни быстро привыкаешь и перестаёшь нуждаться в "народных" названиях ))
В общем, книга эта очень информативна и нужна, чтобы включить мозги.


"Всё о грибах" Пелле Янсена.
Ожидала от книги, наверное, слишком много. А там крошечные фотки, на которых не различить почти ничего...скупая дозированная информация (иначе как разместить в тоненькой книжечке описания более 600 видов?)
Ну и непонятки с обязательным вымачиванием соснового рыжика и необязательным - перечного груздя. Подобное отношение к млечникам часто встречается в западных определителях, так что, возможно, я просто придираюсь)))

[Ариона]

Справочник "Грибы" Гельмута и Ренате Грюнарт, АСТ *"Астрель", М., 2001
В справочнике не очень много видов, фото в основном стырены из сети, но справочник неплохой. В нем хорошие описания и, что мне нравится, объясняются названия.

[podzvezdami]

Сообщение от Лалангамена

Справочник "Грибы" Андреаса Гминдера и Тани Бёнинг

Тут видов представлено море, описаны грибы, которых нет в определителе Лессо (что и явилось причиной покупки книги)
Но - не все фото столь хороши, по одной на гриб, а остальное - цветные рисунки.
Затруднение в поиске гриба по справочнику у меня первоначально вызывало отсутствие русских названий для половины видов. Просто транслитерация латыни.
Например "Агарикус Аугустус" (шампиньон августовский) и всё в том же духе.
Но в этом даже есть некая польза - к латыни быстро привыкаешь и перестаёшь нуждаться в "народных" названиях ))
В общем, книга эта очень информативна и нужна, чтобы включить мозги.

Искала я этот справочник, нет его нигде

[Дрон]

Сообщение от podzvezdami

Искала я этот справочник, нет его нигде

А что говорит интернет?
[Для просмотра ссылки зарегистрируйтесь. ]
[Для просмотра ссылки зарегистрируйтесь. ]
Это не то? Я просто не знаю как он должен выглядеть.

[Ариона]

И скачать можно, не знаю, насколько законно, не люблю электронные книги
[Для просмотра ссылки зарегистрируйтесь. ]

[podzvezdami]

Сообщение от Дрон

А что говорит интернет?
[Для просмотра ссылки зарегистрируйтесь. ]
[Для просмотра ссылки зарегистрируйтесь. ]
Это не то? Я просто не знаю как он должен выглядеть.

Это не она.. Я ее не смотрела, не знаю какая она. Но в ней 300 видов грибов, пишут. И она есть везде.

А мне нужна такая, я ее у Марины в Переславле смотрела.

В этой энциклопедии более 450 видов. Интернет говорит, что ее нигде нет, ни у одного поставщика

[podzvezdami]

Сообщение от Ариона

И скачать можно, не знаю, насколько законно, не люблю электронные книги
[Для просмотра ссылки зарегистрируйтесь. ]

Это не она. И я хочу бумажный вариант

[Дрон]

[Для просмотра ссылки зарегистрируйтесь. ]
Вот здесь посмотри, правда ценник не гуманный немного.

[podzvezdami]

Сообщение от Дрон

[Для просмотра ссылки зарегистрируйтесь. ]
Вот здесь посмотри, правда ценник не гуманный немного.

Спасибо огромное! Заказала, ждем реакции.
Добавлено
Вчера доставили энциклопедию!
Так что медленно, но там энциклопедия эта есть!

[Дрон]

[Для просмотра ссылки зарегистрируйтесь. ]
Вот еще, но надо ждать 2 недели.

[podzvezdami]

Сообщение от Дрон

[Для просмотра ссылки зарегистрируйтесь. ]
Вот еще, но надо ждать 2 недели.

Здесь совсем негуманная цена
Дрон, спасибо огромное! если в первом не получится, пригодится очень! У меня, видимо, руки-крюки - нигде не могла найти...

[Ирчик]

заказать или нет... что с ним делать-то?

[podzvezdami]

Сообщение от Ирчик

заказать или нет... что с ним делать-то?

я заказала по первой ссылке неделю назад, сказали, что в наличии есть и все отлично, что скоро перезвонят... и тишина, сегодня перезваниваю, а мне ответ:" вы только неделю как сделали заказ? у нас люди месяц ждут! у нас так быстро не бывает"

[Veslavs]

Друзья! Есть подборка книг (около 230), по грибной тематике, правда только в электронном виде( pdf, fb2 и т.д.), если интересно, то могу выложить ссылку на список книг...
Любой книгой могу поделиться, без проблем. Пишите в личку.

С уважением, Вячеслав

[mvkarpov]

Список книг всегда интересен. Что-то есть из серьёзных справочников?

[Veslavs]

Да есть, но много и проходного, хотя кому как... Правда есть одна общая беда: фотографии, при сканировании и переводе в pdf например, теряют в качестве... А по списку скину сегодня или завтра ссылку на файлах.мейл ру

[Veslavs]

Ссылка в облако@mail.ru на список литературы о грибах:


[Для просмотра ссылки зарегистрируйтесь. ]