|
Грибные разговоры Общение грибников на грибные темы: где растут, как собирать, грибные прогнозы, как вести себя в лесу, научные открытия, рассказы грибников
Описание:Как, когда и где Вы стали собирать грибы. |
|
Опции темы |
02.06.2016, 12:06 | #121 | |
Рыбо-грибо-зависимая
|
Re: Как Вы стали Грибником?
Вот так и хочется побить! И не просто палкой, а вожжами её, вожжами! За таки слова:
Цитата:
Не надо советовать человеку откровенной ерунды! Лисички варят только в одном случае, когда их закатывают. И то, желательно варить в их же собственном соку! Если их варить, то они весь вкус теряют и аромат, который, к слову, у них опупительно вкусный! |
|
Пользователь сказал cпасибо: |
02.06.2016, 13:01 | #122 | |
Новый пользователь
Регистрация: 18.05.2016
Адрес: Краснодар
Сообщений: 13
|
Re: Как Вы стали Грибником?
я их хотела по вашему рецепту "крутануть", но ведь я ж еще профан) закатывает только мама,а я ни разу... это как тесто-раньше боялась,а теперь жить без него не могу, боюсь что с заготовками на зиму будет так же)) откровенно игнорировала столько лет, закрутки и даже баночек с крышечками нет... "Крутить" буду только грибы потому и решила сварить-пожарить... как и тутовик. До тутовика еще сковородка не дошла. В след.раз в собственному соку- лисичек, обязательно, заготовлю)
|
|
2 пользователя(ей) сказали cпасибо: |
02.06.2016, 13:03 | #123 |
Рыбо-грибо-зависимая
|
Re: Как Вы стали Грибником?
|
Пользователь сказал cпасибо: |
17.05.2017, 05:17 | #124 | |
Пользователь
Регистрация: 17.05.2017
Адрес: Москва
Сообщений: 59
|
Re: Как Вы стали Грибником?
ДРУЗЬЯ!
Отвечая на вопрос как я долго/давно начал собирать грибы, - то я однозначного ответа дать не могу!!! Наверное, с 4-5 лет! Когда мая матушка (ныне здравствующая) и бабка, меня взяли в лес, где я стал "канючить", и, сказав, что я, - хочу домой, и присев не "пенёк". "Пеньком" же оказался - белый гриб боровик! Сколько он тогда весил, - я не помню! Но, "пенёк", выдержал вес маленького мальчишки!!! ... ... Потом я собирал шампиньоны во дворе своего дома... А в какой-то год, мы с матушкой поехали за грибами на север МО, (ст. Вербилки), и там мы увидели, так называемое "ведьмино кольцо" из подосиновиков. Вы знаете, что это такое! Есть черно-белое фото! Так что я, собираю грибы с самого раннего детства! P.S. Как я вижу, ДРУЗЬЯ!, то многие из нас стали собирать грибы в раннем возрасте! Что и отрадно!!! СПАСИБО! |
|
18 пользователя(ей) сказали cпасибо: | KillRib, mila, Mr.OsOkO, mvkarpov, Orcessa, sharada1966, Tsb63, VGT, Варварушка, Верочка, галина хаустова, Дрон, Евгеньевна, Лалангамена, Ля-ля-Лель, Своя, Солнце, Хелена |
17.05.2017, 10:29 | #125 | |||
безнадежная грибобольная
Регистрация: 27.10.2013
Адрес: Одинцово
Сообщений: 3,724
|
Re: Как Вы стали Грибником?
Олег Олегович, действительно здесь много грибников со стажем равняющимся прожитой жизни. Но есть и грибозависимые, заболевшие лесом в сознательном возрасте. Но это не важно. Важно, что нас всех объединяет любовь к лесному царству.
|
|||
2 пользователя(ей) сказали cпасибо: |
22.05.2017, 20:27 | #126 | |||
Местный поганочник
Регистрация: 26.10.2013
Адрес: Moscow
Сообщений: 3,062
|
Re: Как Вы стали Грибником?
|
|||
26.06.2017, 12:58 | #127 | |
Новый пользователь
Регистрация: 26.06.2017
Адрес: МКР "Светлый" Электроугли
Сообщений: 7
|
Re: Как Вы стали Грибником?
Точно не помню, но помню еще в детсаду с родителями за грибами ходили и с нами моя детсадовская воспитательница. В общем с раннего детства)
|
|
4 пользователя(ей) сказали cпасибо: |
06.07.2017, 20:20 | #129 | |
Новый пользователь
Регистрация: 02.07.2017
Адрес: Люберцы
Сообщений: 9
|
Re: Как Вы стали Грибником?
Там , где я родился и вырос , грибов практически нет. Но на лето меня отправляли к тётке на родину матушки , а там леса необъятные . И несколько раз взрослые брали с собой за грибами и ягодами. Для меня это был полный восторг! Оказалось , что грибы не только на картинках в сказках ! А ещё в лесу росло много дикой черешни , мелкая , но очень сладкая и ветки облеплены ягодами как на облепихе , а главное кушай сколько хочешь , никто не наругает! Грибы собирать очень понравилось , но потом домой и до свидания и лес и грибы ! Сейчас я четвёртый год живу в Подмосковье и нашёл и свой лес и свои грибы! Каждый гриб это восторг и море радости !!! Опыта мало , поэтому беру только то , в чём уверен. Очень нравятся белые , подосиновики и подберёзовики , но так же собираю лисички , моховики , маслята и сыроежки! Но на первом месте белые и подосиновики !!!! Каждый гриб это праздник души! От каждой поездки в лес получаю заряд энергии и эмоций (положительных). Думаю ,что грибы уже навсегда в моей жизни!!!!
|
|
06.07.2017, 22:20 | #130 | |||
Sanguisorba obtusa
Регистрация: 26.10.2013
Адрес: Беларусь
Сообщений: 8,234
|
Re: Как Вы стали Грибником?
Странник, спасибо за трогательный рассказ!
__________________
С.ПЛАТТ Ночью спокойной Тихою тенью Чуть раздвигая Почву сырую Лезем на воздух Мало нам надо Нас только много |
|||
Пользователь сказал cпасибо: |
11.07.2017, 14:50 | #131 | |
Новый пользователь
Регистрация: 06.07.2017
Адрес: Москва
Сообщений: 19
|
Re: Как Вы стали Грибником?
Первоё моё воспоминание о грибах из раннего детства. Мне тогда было "с половиной четыре года" и мы с семьёй и друзьями отдыхали на Десне под Черниговом. Домики были расположены на берегу среди елей. По какой-то причине моё внимание привлёк бугорок среди ровного хвойного настила. Я его расковырял и вытащил нечто. Побежал к родителям, чтобы они мне рассказали, что это. Оказался маслёнок. Тут же начали выспрашивать у меня, где я его нашёл. Я показал... Никто там ничего не увидел, а я давай расковыривать бугорочки и таскать маслята один за другим Вот так я и приобщился к тихой охоте.
Позже отец периодически брал меня с собой в лес, где мы собирали "джентльменский набор" - белые, подосиновики, подберёзовики, сыроежки, свинушки (они тогда ещё были не ядовитыми ), чернушки. В общем-то всё... Потом был многолетний перерыв, который я заполнял рыбалкой, учёбой, работой и прочими полезными, бесполезными и вредными делами. За последние лет 10 несколько раз выбирался семьёй осенью за грибами в сторону Вереи. Хорошие там места. А в прошлом году повёз свою половинку в дендропарк Переславля-Залесского. А там... Белые вдоль тропинок стоят. Моя и завелась Как-то раз поехали на рыбалку. Поездка получилась пустой. На обратном пути решили завернуть в какой-нибудь лесок прогуляться. Остановились в одном месте - не понравилось, слишком "цивилизовано", грязь, мусор и прочие следы жизнедеятельности высокоорганизованных организмов. Совсем грустные едем в сторону дома. И тут боковым зрением замечаю интересный пейзаж. Сворачиваю с дороги, а там сказка. Очень давно так не отдыхали душой. Нагулялись вдоволь. А грибы начали собирать прямо рядом с машиной. На пятачке 20х20 метров набрали около 40 болотных подберёзовиков (это потом я узнал, что они болотные, тогда для меня они были все на одно лицо). С тех пор это "наше любимое место", а у меня рыбалка отошла на второй план и за последующие пару месяцев я облазил все окрестности. Их там не так уж и много, вокруг деревни. Но места очень разнообразные - и лиственные, и хвойные, и заболоченные. Черники и брусники море. А на последок ещё несколько прошлогодних фото. Пара из этого места и пара из других. PS: на данный момент пытаюсь расширить свои познания о грибах, открываю для себя много нового. Но ещё больше только предстоит открыть |
|
11.07.2017, 15:16 | #132 | |||
безнадежная грибобольная
Регистрация: 27.10.2013
Адрес: Одинцово
Сообщений: 3,724
|
Re: Как Вы стали Грибником?
GeoF, я, придя на форум, тоже собирала только " джентельменский набор", а сейчас даже по латыни могу.... И столько новых видов грибов открыла! В фаворе на сегодняшний момент рядовка штриховатая, о которой я раньше слыхом не слышала.
|
|||
Пользователь сказал cпасибо: |
11.07.2017, 15:28 | #133 |
среднерусская грибоищейка
|
Re: Как Вы стали Грибником?
|
11.07.2017, 15:37 | #134 | |
Новый пользователь
Регистрация: 06.07.2017
Адрес: Москва
Сообщений: 19
|
Re: Как Вы стали Грибником?
|
|
11.07.2017, 15:42 | #135 | |
Новый пользователь
Регистрация: 06.07.2017
Адрес: Москва
Сообщений: 19
|
Re: Как Вы стали Грибником?
|
|
Пользователь сказал cпасибо: |
14.07.2017, 07:13 | #136 | |||
Местный поганочник
Регистрация: 26.10.2013
Адрес: Moscow
Сообщений: 3,062
|
Re: Как Вы стали Грибником?
Для расширения познаний: этот красивый гриб - Hemistropharia albocrenulata (в россыпях Навозника рассеянного Coprinellus disseminatus). Довольно редкая штука. Мне она пока ни разу не попадалась.
|
|||
16.07.2017, 07:43 | #137 | |
Новый пользователь
Регистрация: 16.07.2017
Адрес: Подмосковье
Сообщений: 26
|
Re: Как Вы стали Грибником?
Грибником стал в Советской Армии. Служил офицером в Белоруссии. Заступаешь на дежурство по арсеналу на сутки, утром идешь проверять объекты, возвращаешься в корзинкой подосиновиков. ))
|
|
6 пользователя(ей) сказали cпасибо: |
27.03.2018, 21:26 | #139 | |
Новый пользователь
Регистрация: 27.03.2018
Адрес: подмосковье
Сообщений: 13
|
Re: Как Вы стали Грибником?
[Для просмотра ссылки зарегистрируйтесь. ]
В душе я — заядлая рыбачка, но есть в году один сезон, когда я полностью изменяю рыбалке. Это грибная пора. Вот сегодня увидела фотографию гриба и задумалась: любовь к рыбалке мне невольно привили отец с дедом. А грибы? Грибников в моей семье никогда не было и нет. Так откуда же я знаю грибы? Откуда у меня такая любовь к грибной охоте? Желаю разобраться! Начало. Я — маленькая девочка. Мать сняла дачу в Снегирях. Я там отдыхаю с бабушкой летом. Утром просыпаюсь очень рано, тихо проскальзываю на веранду и отрезаю два ломтя чёрного хлеба. Долькой чеснока натираю корочку хлеба, посыпаю куски солью и поливаю их подсолнечным маслом. Запихиваю это лакомство в алюминиевую кружку и крадучись сбегаю из дома. На улице зябко, но меня это не останавливает. В конце деревни на склоне оврага растёт молодой березнячок. Это цель моего побега. На траве, кустах лежит обильная роса. Я захожу в рощицу и... - время останавливается для меня. Я начинаю зигзагами обходить березнячок поперёк. Дойдя до края, обращённого в сторону речки, поворачиваюсь и прохожу зигзагом березнячок в обратном направлении. За день я могла пройти эту маленькую рощицу раз десять — пятнадцать и находить грибы даже на пятнадцатом маршруте. Что уж я там брала из грибного племени, сейчас и не вспомню, но, то, что каждый день была на столе грибная жарёха с картошкой или грибной суп — точно! |
|
Метки |
грибник, собирать грибы |
|
|