|
|
Консервация и заготовки Заготовка продуктов: заморозка и сушка, засолка и мариновка, приготовление варенья и джемов... |
![]() |
|
Опции темы |
![]() |
#441 |
среднерусская грибоищейка
|
![]() |
![]() |
![]() |
#442 | |||
Грибохомяк в декрете
Регистрация: 28.08.2015
Адрес: МО
Сообщений: 2,966
|
![]() |
|||
![]() |
![]() |
#443 | |||
Sanguisorba obtusa
Регистрация: 26.10.2013
Адрес: Беларусь
Сообщений: 8,234
|
![]()
__________________
С.ПЛАТТ Ночью спокойной Тихою тенью Чуть раздвигая Почву сырую Лезем на воздух Мало нам надо Нас только много |
|||
![]() |
Пользователь сказал cпасибо: |
![]() |
#444 |
среднерусская грибоищейка
|
![]()
И жадная
![]() |
![]() |
![]() |
#446 | |
Путешественник
Регистрация: 26.10.2013
Адрес: Москва, Кузьминки
Сообщений: 1,114
|
![]()
Я тоже занимаюсь чаем. Кипрея поле прямо на участке, напротив крыльца. Мясорубка сломана, процесс упростила др предела. Хорошенько завяливаю. Сутки, а то и больше под простыней. Потом беру листья размером с кулак, жму без фанатизма и режу на части 1,5-2 см. Набиваю полную мультю и ферментирую при 40-50 гр часов 12 примерно. Потом сушу 10часов при 70 гр. и ещё пару дней в наволочке на вольном воздухе. Очень просто, может кому пригодится.
|
|
![]() |
![]() |
#447 | |
Продвинутый пользователь
Регистрация: 19.09.2015
Адрес: Москва, Митино
Сообщений: 526
|
![]() |
|
![]() |
![]() |
#449 | |
Пользователь
Регистрация: 04.10.2016
Адрес: Королёв
Сообщений: 44
|
![]()
В ноябре прошлого года "чайный зуд" стал нестерпим, и я сделала чай из двух пригоршней яблочных листьев, которые уже прошли заморозку частично на дереве, но по большей части на земле. Почти с самого начала приготовления появился запах вяленой рыбы
![]() Вчера наткнулась, открыла - рыбы нет. Пахнет ... не знаю, сушеными листьями и пахнет. Заварила - и тут очень изумилась! Очень вкусный чай красивого цвета, приятного несильного запаха. Эксперимент удался. |
|
![]() |
![]() |
#451 | |||
Sanguisorba obtusa
Регистрация: 26.10.2013
Адрес: Беларусь
Сообщений: 8,234
|
![]()
Сушу соцветия таволги, желательно полностью не раскрывшиеся. Мусорная травка, но аромат и полезность перевешивает.
__________________
С.ПЛАТТ Ночью спокойной Тихою тенью Чуть раздвигая Почву сырую Лезем на воздух Мало нам надо Нас только много |
|||
![]() |
Пользователь сказал cпасибо: |
![]() |
#453 | |||
Sanguisorba obtusa
Регистрация: 26.10.2013
Адрес: Беларусь
Сообщений: 8,234
|
![]()
Лена, быстро опадают лепестки раскрытых цветочков. А они мелкие очень, "мусорят".
![]()
__________________
С.ПЛАТТ Ночью спокойной Тихою тенью Чуть раздвигая Почву сырую Лезем на воздух Мало нам надо Нас только много |
|||
![]() |
Пользователь сказал cпасибо: |
![]() |
#456 | |
Пользователь
Регистрация: 04.10.2016
Адрес: Королёв
Сообщений: 44
|
![]() |
|
![]() |
![]() |
#457 | |||
Sanguisorba obtusa
Регистрация: 26.10.2013
Адрес: Беларусь
Сообщений: 8,234
|
![]()
Karamel, вкуснее будет!
![]()
__________________
С.ПЛАТТ Ночью спокойной Тихою тенью Чуть раздвигая Почву сырую Лезем на воздух Мало нам надо Нас только много |
|||
![]() |
Пользователь сказал cпасибо: |
![]() |
#460 | |||
Sanguisorba obtusa
Регистрация: 26.10.2013
Адрес: Беларусь
Сообщений: 8,234
|
![]()
Собрала душицу и чабрец. Немного зверобоя.
__________________
С.ПЛАТТ Ночью спокойной Тихою тенью Чуть раздвигая Почву сырую Лезем на воздух Мало нам надо Нас только много |
|||
![]() |
![]() |
|
|