Подмосковье. Сентябрь 2017

[Игорь 245]

Мне вот тут подумалось на досуге. А откуда столько грибников вдруг взялось. Каждый год лазил по-грибы. Количество людей было примерно одинаково. Всплески бывали осенью "на опята". Но не такие, как в этом году.
И ещё наблюдение - на землянику и малину ажиотажа не было. И если малины было относительно не много, то земляники было. что называется "до чёрта". Но сборщиков было стандартное количество. А вот на чернику - такое количество сборщиков, какого я не видел за последние 10 лет. Подозреваю, что лесная малина и земляника - не товарный продукт. А черника -вполне себе "товарный", судя по рынкам.

[Alvics]

Сообщение от mvkarpov

Да, это он. Кстати, после отваривания горечь проходит и можно мариновать. Данные о его ядовитости раздуты из-за горького вкуса и ныне опровергнуты.

Всё-то ты знаешь, можешь уже беспилотник приобретать, для углубленного анализа, а вот что такое трихоломопсис так и не объяснил. Я, конечно, в Википедии посмотрел, у меня такое не растет. И слава Богу.

Сообщение от Игорь 245

Мне вот тут подумалось на досуге. А откуда столько грибников вдруг взялось. Каждый год лазил по-грибы. Количество людей было примерно одинаково. Всплески бывали осенью "на опята". Но не такие, как в этом году.

Так всё лето грибов не было. Народ и изголодался, а узун-кулак (интернет по-нонешнему) разнес добрую весть по ушам. Чего удивляться? Чай не в 19-м веке живем, железный конь пришел на смену крестьянской лошадке.

[Litaz]

Сегодня ездили на дачу, по Киевке- с одной стороны было машин 20, с другой-десяточек, около Рассудово, никогда так много грибников не было!

[VGT]

Сегодня мы вдвоем с женой решили съездить за белыми. Но выбрали юг МО, а это стратегическая ошибка. Юг иссякает медленно, но верно. Слой белых в ельниках подошел к своему логическому концу, как ни жалко. В смешанном они есть, но количество и качество...






По белым у нас сегодня мизер - всего 36 штук (дома 50% на выброс). 7 подосиков тоже не сильно скрасили прогулку...
Но нет худа без добра. Не собираясь вначале затариваться ничем другим, были вынуждены перейти на сбор народного гриба и маленьких чернушек. Но даже здесь были свои трудности. Ведь сегодня воскресенье, все вычищено очень прилично. Вот и мы какое-то время ходили с неполными корзинами...



...пока Лида не произнесла "надо найти дерево, чтобы дозаполнить корзины". Минут через пять мы нашли два бревна. Хорошо, пакеты с собой были...



А на выходе стали попадаться миничернушки стайками и хороводами. Как раз на засол.




ПС...Кто еще без опят - торопитесь. Полно разлопушенных...

[Солнце]

Сообщение от VGT

А на выходе стали попадаться миничернушки стайками и хороводами. Как раз на засол.

До чего же хороши чернушки. Аж завидно.

[Fred]

Сообщение от VGT

Но выбрали юг МО, а это стратегическая ошибка.

Вот, золотые слова!

Мы вдвоём с Джонсоном вчера тоже попутешествовали по лесам южного сектора области. Сначала приехали в Чеховский район. От посёлка до леса проехали по грунтовке, развезённой дождями, но вполне проезжаемой на любом транспорте, и обнаружили уже 2 машины, хотя было только начало седьмого. Ага, значит правильно приехали, подумалось мне. Правильно-то может и правильно, только белых грибов эта правильность не касается. В смешанном лесу стоят в основном переростки, делать нечего. Сплошь гниль, а редкие крепыши тоже оказываются все с червями. Выглядит это примерно так:


Зато везде повылезали опята, как вы уже все знаете. Их количество леденит душу, а такого количества машин, припаркованных у любого места, мало-мальски похожего на лес, я не припомню. Сотни их! Но это я забежал вперёд. В общем, начали резать опят, конечно. Костик быстро наполнил корзину, а мне не хотелось напрягать домашних их ночной переработкой, поэтому я набрал примерно пол-корзины и успокоился. Правда, корзина у меня побольше. Но мне хотелось оставить в ней место и для другого, если не для белых, то для... ну ладно, не будем опять забегать вперёд.


Опята - это неплохо, но мне хотелось проверить ельники. Вообще, мы здесь оба впервые, в этом лесу, даже более того, впервые в лесах Чеховского района. Ни о каком знании мест речь не идёт. Ориентироваться, конечно, можно на упоминание в сети населённых пунктов и спутниковые яндекс-карты, по которым эти ельники вычисляются теоретически. При этом нередко бывает расхождение практики с теорией, но в этот раз всё совпало. В первом ельнике оказалось пусто, но во втором десяток приличных я нашёл (Костик тоже около этого). Есть одно "но" на букву "гэ". Червивость всё равно процентов 70-80. Полностью чистыми оказались штуки 3-4 (это единственный найденный малыш, один моховой откопыш и ещё один-два случайных), у других относительно чистые в лучшем случае ноги, а все шляпки на выкид.



Откопыш. Один из немногих чистых.


А вот здесь росло 8 штук, просто не все видно. Росло-росло и сгнило. Значит тут мало кто ходит?


Вообще говоря, народу в лесу было достаточно, постоянно встречали грибников, только в ельнике почему-то никого. Некоторые жаловались на отсутствие белых, другие спрашивали, как выйти к посёлку. А я им объяснял, хотя сам тут впервые. Это немного улыбало. В одном месте обнаружили медвежью берлогу. Шучу. Не знаю, что это. Может, какое-то сооружение с войны:


В начале первого вернулись и увидели, что количество машин серьёзно пополнилось. Их стало штук 10. Одну бросили прям в грязи, видать застряла. Хорошо, хоть не мешала проезду.


Можно было в принципе со спокойной совестью ехать домой, но мы не ищем лёгких путей! Сообщения о рыжиках, растущих самизнаетегде, натолкнуло на мысль вотпрямщас доехать самизнаетекуда. А почему бы и нет, да и если не сейчас, то когда ещё получится быть в этом секторе Московской области? Ехать туда, правда, оказалось километров 120 по расстоянию и 2 часа по времени - бетонка местами стоит в пробках. Одним словом, примерно в 3 часа дня мы вошли в эти заветные посадки, и сразу я нашёл 2 рыжика.


Сколько здесь ходит народу, вы и так прекрасно знаете, лишнее об этом рассказывать. Ходят тут, очевидно, до темноты. Мы уезжали в седьмом часу вечера, а ещё стояли машины. Рыжиков немного надёргали, хотя сколько их надёргаешь за 3 часа? Причём в субботу вечером? Груздей я нашёл ровно два, но маслята встречались постоянно, как и жёлто-бурые моховики. От козляков рябит в глазах, их никто не берёт, и они сильно отвлекают от рыжиков своей похожей цветовой гаммой. Уже практически вернувшись, в паре десятках метров от машины нашли ещё рыжиков штук по 10-15. Многих просто не видно, надо раскопать руками бугорки. Червивость рыжиков - процентов 30, как мне показалось. Вот эти большие, что на первом фото - вдрызг:


Обратно ехали 3 часа, домой я вошёл около полдесятого вечера. 7 часов за рулём и 10 часов в лесу всё-таки сказались, рыжики я одолел, белые почистил и отрубился. А домашние колупались с остальным до полшестого утра, за что им отдельное спасибо)) Короче, всем полных корзин, играйте в футбол собирайте грибы!

[Своя]

Сообщение от VGT

Кто еще без опят - торопитесь. Полно разлопушенных.

А чем плохи разлопушенные?

[VGT]

Сообщение от Своя

А чем плохи разлопушенные?

Лариса, ничем не плохи. Сам такие люблю в мариновке. Но большое их количество говорит о том, что еще 3-5 дней и все, конец слою Armillaria borealis. Через неделю одни перестарки останутся.

[Alvics]

Сообщение от VGT

А на выходе стали попадаться миничернушки стайками и хороводами. Как раз на засол.

Вот моя мечта осталась, чернушечки. Как я Вам завидую... Очень мало их в моих посещаемых лесах. Собираю и отмачиваю крохи вкупе с волнушками. Литра полтора на данный момент. Но я своего добьюсь. И на Новый год вонжу вилку в квашеный млечник, что бы там не происходило.

[Бродяга]

В субботу ездили как всегда в южные угодья. Рекорд профессора устоял))), хотя набрали прилично. Приехали только расветало, но уже несколько машин стояло( ночевали наверное). По традиции накрыли поляну и выпили абрикосовки на удачу))) и в лес. Я ходил спокойно с ленцой, грибочки попадались время от времени, а супруга с подругой как стахановцы начали набивать ведёрки. Так прошло часов четыре, тары наполнили и решили переехать в другое место за опятами. Белого гриба пока много, появилось больше подосов и подберов, появился польский, видели чернушки но немного). Вот значит попили чайку и выехали на дорогу, а там... Мать честная... столько машин припаркованных я не видел сколько езжу сюда собирать грибы, народ изголодался))). Фото было делать лень, наверное абрикосовка виновата))), но одно фото подосиновика по просьбе Лиды сделал))


Там было ещё два чуть поменьше совершенно чистые, аккурат на небольшую сковородочку))

[Ля-ля-Лель]

Сообщение от Дядька Грибомор

Северо-восток выстрелил опятами... Нагулялся!

Саня, очень рады за тебя! Дорвался!

[Лейб-гвардеец]

Сообщение от Игорь 245

Мне вот тут подумалось на досуге. А откуда столько грибников вдруг взялось. Каждый год лазил по-грибы. Количество людей было примерно одинаково. Всплески бывали осенью "на опята". Но не такие, как в этом году.
И ещё наблюдение - на землянику и малину ажиотажа не было. И если малины было относительно не много, то земляники было. что называется "до чёрта". Но сборщиков было стандартное количество. А вот на чернику - такое количество сборщиков, какого я не видел за последние 10 лет. Подозреваю, что лесная малина и земляника - не товарный продукт. А черника -вполне себе "товарный", судя по рынкам.

Да, согласен с вами, на выходных тут на ягодки черничные наткнулся - так все листья комбайнами сорваны, просто ужас! По голове бы дал, честное слово, таким горе-сборщикам!

[Светулёк]

Сообщение от vlad_vlad

Были сегодня в лесу. Опять Волоколамский район. Ходили почти 3 часа. Подпирали дожди - метеорадар показывал, что зона осадков уже рядом, а мокнуть не хотелось. Итог - ровно 60 белых, 5 подосиновиков, 3 подберезовика и два десятка лисичек. Великое множество опят! Но при наличии белых желания собирать опята не возникло).
Почти все белые молодые, много совсем мелких. Можно было быстро собрать и корзинку млечников - чернушек и волнушек, если бы стояла такая задача. Читал, что многие остались разочарованы посещением лесов на северо-западе. Но мне грех жаловаться. 170 белых примерно за 7 часов - это результат трех моих вылазок за последние 9 дней. Конечно, с прошлогодним изобилием не сравнить, но все равно неплохо. Завтра опять +20, потом после непродолжительного и несильного похолодания снова обещают +20+22. Так что ничего не мешает грибам и дальше нас радовать.

Влад, ну видимо места надо знать...)))

[Светулёк]

Сообщение от VGT

Сегодня мы вдвоем с женой решили съездить за белыми. Но выбрали юг МО, а это стратегическая ошибка. Юг иссякает медленно, но верно. Слой белых в ельниках подошел к своему логическому концу, как ни жалко. В смешанном они есть, но количество и качество...
А на выходе стали попадаться миничернушки стайками и хороводами. Как раз на засол.
ПС...Кто еще без опят - торопитесь. Полно разлопушенных...

Удар ниже пояса!!! ААААА!!! Какие чернушки!!!

[Sapa]

Сообщение от Лейб-гвардеец

Да, согласен с вами, на выходных тут на ягодки черничные наткнулся - так все листья комбайнами сорваны, просто ужас! По голове бы дал, честное слово, таким горе-сборщикам!

точно комбайнами? я сегодня лысые кусты проходил, с нетронутыми ягодами. осень однако

[Alvics]

Сообщение от Бродяга

В субботу ездили как всегда в южные угодья. Рекорд профессора устоял))), хотя набрали прилично. Приехали только расветало, но уже несколько машин стояло( ночевали наверное). По традиции накрыли поляну и выпили абрикосовки на удачу))) и в лес. Я ходил спокойно с ленцой, грибочки попадались время от времени, а супруга с подругой как стахановцы начали набивать ведёрки. Так прошло часов четыре, тары наполнили и решили переехать в другое место за опятами. Белого гриба пока много, появилось больше подосов и подберов, появился польский, видели чернушки но немного). Вот значит попили чайку и выехали на дорогу, а там... Мать честная... столько машин припаркованных я не видел сколько езжу сюда собирать грибы, народ изголодался))). Фото было делать лень, наверное абрикосовка виновата))), но одно фото подосиновика по просьбе Лиды сделал))


Там было ещё два чуть поменьше совершенно чистые, аккурат на небольшую сковородочку))

Профессор профессору люпус эст. Но! Я, конечно, люблю выпить, чего уж супротив правды грешить, но никогда этого не делаю до окончания сбора, только опосля. Так что абрикосовка виновата, это точно. А то бы побил рекорд, не сумлевайся. О, пойду-ка воду сменю у чернушек-волнушек.

[Лидия]

Суббота 16 и воскресенье 17 сентября, Егорьевские просторы. Наконец-то, и я установила собственный рекорд по белым - за три недолгих похода 105 белых!!!! Есть немного подосиков, маслятки, подберезовички. Белые почти все с жильцами - или ножка червивая, или в шляпе, насобиралась, начистилась и всю ночь потом снились красавцы-крепыши! Радостно!!

[eraFey]

Сообщение от Alvics

Большие знания - большая печаль, на собственной шкуре не единожды испытал. Сочувствую. А по гамбургскому счету, без беспилотника что за прогноз? А сбор? Совсем никуда. Мы к охоте не так как к грибам, Боже упаси, а к грибам, не так, как к охоте. Мы вот тоже тут как-то с бпла сканировали, сканировали утиную охоту. Сперва собирались бомбить, но в итоге решили ограничиться анализом. Оказалось, что максимальная концентрация уток в парках Коломенское и Цырицыно. Причем и стрелять не надо, сами в руки лезут... Но вот штрафы непомерно высокие, дешевле купить. Анализируем...

P.S. Сегодня прогулялся по парку Царицыно, опята и тут лезут, и вешенки еще. Так что жизнь есть везде, даже и на Марсе.

К сожалению или к счастью моя работа связана с этим непосредственно, я и научный сотрудник, и все отраслевые знания в этой области: флора, погода, местность, почва и т.п, покажется странным но пять дней я в лесу и в разных местах. Не хочу популяризироваться:scanex.ru (не сочтите за рекламу), но поймёте откуда* такие знания!

[Alvics]

Сообщение от eraFey

К сожалению или к счастью моя работа связана с этим непосредственно, я и научный сотрудник, и все отраслевые знания в этой области: флора, погода, местность, почва и т.п, покажется странным но пять дней я в лесу и в разных местах. Не хочу популяризироваться:scanex.ru (не сочтите за рекламу), но поймёте от куда такие знания!

А, ну тогда как же, конечно. Вот если бы Вы еще откуда слитно писали, ну просто так, согласно правилам русской грамматики, упаси Боже от посягания на, ясен пень, недоступные мне и прочим простым мирянам такие знания, было бы и вообще неплохо. За рекламу не сочту, ибо непонятно, что именно Вы рекламируете, ежели себя, то зряшное это дело. Жана-Батиста Мольера, "Мещанин во дворянстве" не читали? Советую, не бесполезно будет. В 17-м веке написано, а актуально до сих пор. Адью, месье Журден.

[Alvics]

Дамы и господа! А Вы заметили, какие погоды стоят? Предсказанные. Сегодня пик в 24 градуса плюса, а потом +15-16, без осадков, а они осенью и не нужны, роса функцию выполняет, самая наилепшая погода. Я еще надеюсь на новый слой белых, рыжиков, чернушек и на счастье в личной жизни. Чего и Вам желаю.