Экспресс-определялка (Указывайте регион!) - Форум, съедобные грибы и грибные описания, фото, рецепты приготовления

dgekki · 24.10.2018, 14:38

Цитата:

Сообщение от VGT

Зонтик краснеющий (Macrolepiota rhacodes). Съедобен.

Цитата:

Сообщение от Лалангамена

Зонтик краснеющий, с гладкой ногой. Съедобный.

Благодарю

Искал, думал это зонтик лохматый. Уж очень он лохматый)

VGT · 24.10.2018, 15:17

Краснеющий зонтик иногда называют лохматым. Так что речь об одном и том же грибе.

OlegPol · 26.10.2018, 16:45

Подскажите, это краснеющий зонтик или ядовитый Chlorophyllum brunneum ? Или Моргана?

Своя · 26.10.2018, 18:49

Цитата:

Сообщение от OlegPol

ядовитый Chlorophyllum brunneum ? Или Моргана?

Вряд ли такая экзотика будет расти в наших ёлках.

Pavlovna · 27.10.2018, 13:54

Здравствуйте! Форум читаю уже больше года. Решила таки зарегистрироваться! Не собирала раньше говорушку фиолетовую, подвердите пожалуйста, что это она!

Лалангамена · 27.10.2018, 14:40

Pavlovna, да, она. А рядом, что за гриб с абсолютно белой шляпкой?

Pavlovna · 27.10.2018, 16:13

Это говорушка дымчатая,как и соседи, только кверху ногой

andr6309 · 27.10.2018, 17:30

Цитата:

Сообщение от Pavlovna

Здравствуйте! Форум читаю уже больше года. Решила таки зарегистрироваться! Не собирала раньше говорушку фиолетовую, подвердите пожалуйста, что это она!

Павловна, она, она! А дымку в телефоне я тоже с трудом узнал.

А отчет будет?

Pavlovna · 27.10.2018, 17:39

Андрей, спасибо! Надо расширять грибные горизонты! Отчет в ветке про подмосковье наверно? Сейчас попробую. Пока в машине едем, есть время.

Валерий азарной · 28.10.2018, 15:30

Здравстуйте!
Снова пошел в лес погулять и нашёл вот таких друзей!
Что это? =) Похоже на опят, только разные какие-то!

Своя · 28.10.2018, 15:52

Валерий азарной, у Вас все грибы- опята. После предварительного отваривания можно готовить еду.

Пётр85 · 29.10.2018, 20:59

Добрый день! Привет из Калининграда!
Помогите определить

1) Собрано 29.10.18 не мной, попросили узнать

2) Нашёл я 27.10.18 в смешанном лесу. Запах вроде как приятный, хрупкий грибок, напоминает немного зонтик. Ножка как видно стала подгневать.

Своя · 29.10.2018, 21:08

Пётр85, 1- Рядовка землисто-серая, Tricholoma terreum
2- Очень похож на мухомор серо-розовый. И не холодно ему?..

Пётр85 · 29.10.2018, 22:51

Цитата:

Сообщение от Своя

Пётр85, 1- Рядовка землисто-серая, Tricholoma terreum
2- Очень похож на мухомор серо-розовый. И не холодно ему?..

У нас сегодня самый холодный день +5 , а завтра аж до +18 второе бабье лето
Так что гриб знал что потеплеет...

Михалыч1951г · 31.10.2018, 17:06

Вот определил как рядовка дымчатая, но хочется подтверждения. Про нее читал что вроде хороший гриб, но сильно уваривается. Как, стоит брать?

deniska9 · 31.10.2018, 17:18

Дымчатая, но говорушка

Малинка · 31.10.2018, 17:49

Цитата:

Сообщение от deniska9

Дымчатая, но говорушка

А чем дымчатая говорушка отличается от дымчатой рядовки. В некоторых справочниках она идет как общее название
Говорушка дымчатая (Рядовка дымчатая)

Цитата:

Сообщение от Михалыч1951г

Вот определил как рядовка дымчатая, но хочется подтверждения. Про нее читал что вроде хороший гриб, но сильно уваривается. Как, стоит брать?

Стоит, хотя бы для того, что бы понять понравится она вам на вкус или нет. Уваривается сильно и запах цветочный.

deniska9 · 31.10.2018, 18:13

Цитата:

Сообщение от Малинка

А чем дымчатая говорушка отличается от дымчатой рядовки. В некоторых справочниках она идет как общее название
Говорушка дымчатая (Рядовка дымчатая)

Одно и тоже.
Но большей частью рядовки обозначаются латиницей как Tricholoma,
а говорушки - Clitocybe

В Index Fungorum это проходит как Clitocybe nebularis

Paha · 04.11.2018, 13:23

МО,сегодня-экземпляр найден в подлеске рядом с дымчатыми говорушками

?

deniska9 · 04.11.2018, 14:25

Точно шампиньон. Лесной или большой лесной.