09.04.2019, 20:42 | #21 | |
Продвинутый пользователь
Регистрация: 09.11.2013
Адрес: Волгодонск
Сообщений: 149
|
Re: Ростовская область-2019
|
|
2 пользователя(ей) сказали cпасибо: |
09.04.2019, 22:02 | #22 | |
Продвинутый пользователь
Регистрация: 28.10.2013
Сообщений: 1,203
|
Re: Ростовская область-2019
sharada1966, нет, у нас не растет. За сколько лет лишь один единственный раз наткнулся на небольшую полянку, сплошь заросшую эскулентой, но это была весна 2010 года, а летом там случился пожар, и с тех пор грибы исчезли.
nechto_grib, у нас их полно. Они отличаются от других тополей и от осин тоже. И да, осин у нас нет. Своя, конечно. Всегда так делаю... Я все сморчковые в основном сушу. Ибо я не такой уж жадный до грибов в кулинарном плане - ну потушил разок, наелся, оскомину после зимы сбил, а дальше - в сушку. Так же и с коникой - потушил разок, ну нафаршировал еще раз, а дальше - опять же в сушилку. Оказалось, что зело много знакомых любят от меня получать гостинцы в виде сушеных грибов. Так что, есть цель. |
|
3 пользователя(ей) сказали cпасибо: |
09.04.2019, 22:30 | #23 | |||
Sanguisorba obtusa
Регистрация: 26.10.2013
Адрес: Беларусь
Сообщений: 8,234
|
Re: Ростовская область-2019
Сморчки я сушила, а шапки, интересно, сохраняют свой запах?.. мне он как-то не очень .
__________________
С.ПЛАТТ Ночью спокойной Тихою тенью Чуть раздвигая Почву сырую Лезем на воздух Мало нам надо Нас только много |
|||
10.04.2019, 22:56 | #24 | |
Злой фей
Регистрация: 27.10.2013
Адрес: Королев
Сообщений: 500
|
Re: Ростовская область-2019
В продаже году в 2002-2004 покупал шапочку под маркой "Экопродукт", размоченная была чрезвычайно вкусна в готовке.
А тополя ещё и со сходными видами гибридизировали, в Крыму всё сплошь гибриды разные растут. |
|
18.05.2019, 23:46 | #25 | |
Продвинутый пользователь
Регистрация: 28.10.2013
Сообщений: 1,203
|
Re: Ростовская область-2019
Поспешишь - людей насмешишь.
Рановато сунулся я за лекцинумами да болетами в наши приграничные сосново-березовые леса. Через недельку бы сюда. Правда, если не будет дождей (а их и не будет!), то все сгорит по такой жаре. Лекцинумы в осине и в березе Попадались правда и старые и уже сгнившие подберы. Но даже совсем малыши червивые в хлам. В сосне россыпи горькушки и розовой лаковицы. В березе появляется сыроежка (сине-зеленая, зеленая, черт его знает, какая), размером с ноготь. Strawberry Fields |
|
15 пользователя(ей) сказали cпасибо: |
12.06.2019, 00:31 | #26 | |
Продвинутый пользователь
Регистрация: 28.10.2013
Сообщений: 1,203
|
Re: Ростовская область-2019
В воскресенье проехался в самый большой дубовый лес у нас в округе - в пос. Горный, что в 50 км к северу от нас.
Сухо, жарко, мошка, клещи - это все не радует, конечно. Но утешает то, что грибы, несмотря на..., все-таки растут. Порадовали полубелые, на своих проверенных местах ожидаемо набрал, хотя и меньше, чем хотелось. Много червивых, но выбрать можно. Много сыроежки, так и непонятно какой, толком не определили мы ее - сине-зеленая, сизая, черт ее знает. Но одна из вкусных, тоже довольно червивая, но тоже можно выбрать. Немножко валуеподобной. Много трещиноватого моховика, но нет смысла даже наклоняться за ним - только время терять. Поэтому спокойно проходил мимо. Неприятно удивил млечник дубовый - всего в одном месте парочка грибов. А ведь раньше... И млечник Мэра вовсе исчез. Что, конечно, не радует - отличнейший гриб для засола. Такой вот бутуз встретился на входе в лес. Полубелые К полудню жара и мошкара выгнали из леса. Покатался немножко по донбасским степям. Дороги мои, дороги... Браконьеры продолжают поганить природу и пейзажи Донецкого кряжа. Камень-пластушка - ходовой товар. Еще один неотъемлемый элемент донбасского пейзажа - терриконы. Они дымят, пылят, воняют, взрываются. Но некоторые как-то используются. Этот, например, облюбовали парапланеристы. Ну а я на этом терриконе нашел вот такой кусок породы с отпечатавшейся на нем корой дерева сигиллярии. Возраст его 307,2-311,7 миллионов лет. И вот такой кусок угольной породы с кусочками золота. Но, к сожалению, золото это - "золото дураков", пирит. Сульфид железа. [Для просмотра ссылки зарегистрируйтесь. ] В общем, разбогатеть в этот раз не получилось. |
|
10 пользователя(ей) сказали cпасибо: |
12.06.2019, 09:42 | #27 | |||
Sanguisorba obtusa
Регистрация: 26.10.2013
Адрес: Беларусь
Сообщений: 8,234
|
Re: Ростовская область-2019
Забавно, я находила подобные камни, может один камень, с продольными желобами. Думала что это следы давнишней разработки, добычи породы. И не заостряла внимание Как я была наивна...
А вот яшма со слюдой или пиритом попадалась в моей жизни чаще, чем грибы в 19-ом году. ...О, этот жаркий ветерок, с дивным запахом полыни, шалфея и чабреца!
__________________
С.ПЛАТТ Ночью спокойной Тихою тенью Чуть раздвигая Почву сырую Лезем на воздух Мало нам надо Нас только много |
|||
4 пользователя(ей) сказали cпасибо: |
03.07.2019, 14:05 | #28 | |
Super Moderator
Регистрация: 01.11.2013
Сообщений: 312
|
Re: Ростовская область-2019
Фото грибов на определение перенесены в соответствующую тему http://gribnoymir.ru/showthread.php?p=83846#post83846
|
|
28.07.2019, 11:11 | #29 | |
Продвинутый пользователь
Регистрация: 09.11.2013
Адрес: Волгодонск
Сообщений: 149
|
Re: Ростовская область-2019
Оживим немного ветку. Ситуация в нашей местности, буквально пару сотен км. и ситуация с грибами, по некоторой информации, несколько лучше.
Что то все молчат, уже сколько дождей пролилось на Ростовскую обл. и температура упала, а что же грибники? Вчера мы выкроили время и решили проверить, а вдруг они, грибы, без нас там растут и скучают по грибникам. По некоторым данным твердоватые и маслята появились. Но к сожаления их не обнаружили. В осине пусто, в сосне одинокая сыроежка. А вот в акации обнаружились толпы зонтиков и шампиньонов. Но увы и ах, зонтики перестояли в ожидании грибников, а шампиньоны решили показать все стадии своего развития. Ещё в этом лесу лесовичок подарил нам лангерманию. Это место было обнаружено давно, по "пылящим" грибам, но вот поймать кондиционные никак не получалось. Эти выросли прямо на акации. Как же без "ушей", парочка встретилась. А раз уж лес, то и лесолюбивая коллибия по все вероятности. |
|
30.07.2019, 13:42 | #30 | |
Продвинутый пользователь
Регистрация: 09.11.2013
Адрес: Волгодонск
Сообщений: 149
|
Re: Ростовская область-2019
|
|
02.08.2019, 22:22 | #31 | |
Продвинутый пользователь
Регистрация: 09.11.2013
Адрес: Волгодонск
Сообщений: 149
|
Re: Ростовская область-2019
Среда, ливень, туча громадная, сегодня решили провести разведку. Такое ощущение, что дождь в целевом месте только покапал, хотя в лесу почва влажная. И ещё, в выходные ничего не нашли, а сегодня маслята, моховички уже некондиция.
А это что-то успешно перерабатывает подстилку. Физалис хоть и не вымахал как прежде, но фонариками весело маячит. Не солоно хлебавши решили проверить лангерманию. И этот лесок снова удивил нас. Сначала он встретил нас полянами шампиньонов, правда некоторые грибницы были желтеющими. Потом и дождевики показались, да так, что некуда складывать стало, ведь на разведку взяли пару пакетов. С другой стороны и хорошо, а то азарт однако, даже раздав часть сбора упёрлись в вопрос "куда всё это девать". Может кто подскажет, а то сушилку загрузили, на поесть нажарили, остальное пока прижарили пока, объём хоть и уменьшился, но всё равно много. Ещё вот такая бабочка на брёвнышке примостилась. |
|
03.08.2019, 21:58 | #32 | |||
безнадежная грибобольная
Регистрация: 27.10.2013
Адрес: Одинцово
Сообщений: 3,724
|
Re: Ростовская область-2019
|
|||
04.08.2019, 11:52 | #33 | |
Продвинутый пользователь
Регистрация: 09.11.2013
Адрес: Волгодонск
Сообщений: 149
|
Re: Ростовская область-2019
Понятно что в морозилку, так и сделали, только морозилка забита ягодами(смородина, малина, клубника, ежевика). Ну как ягодами, соком из них и "толчёнкой" для уменьшения объёма. Место нашли, обменяли на прошлогодние рыжики, надеемся скоро новые будут.
|
|
Пользователь сказал cпасибо: |
|
|