Салат витаминный

[VGT]

Сегодня к котлетам в соусе из белых грибов и языку под соусом Бешамель удачно подошел вот такой салатик.



Яблоко, морковь, свекла, капуста, картофель. Майонез, чеснок.
В нашем случае вместо картофельной соломки - чипсы.
Смешивать перед употреблением.

[Кутуся]

Володь, цветные ёжики)))
Фотку в тему с ёжиками!

[Легалист8]

VGT, хочу сказать "спасибо" за рецепт салатика, с вашей подачи с успехом вошёл в наш "оздоровительный" рацион.
В оригинальном, Лидином исполнении, удалось его впервые попробовать на Масленнице. Даже не попробовать, а смести подчистую с помощью иных обитателей нашего края праздничного стола огромную ёмкость с салатиком, и это при наличии огромного количества других кулинарных изысков
Казалось бы, самые обычные ингридиенты, но за счёт похрустывающих в салате чипсов получилось что-то бесподобное, не возможно оторваться.
Свою версию салата дополнила не большим количеством мелко порубленных грецких орешков, которые, на мой взгляд, очень хорошо дружат со свёклой. Вкуснятина.

[Кутуся]

Ниночка, согласна. согласна, согласна!!!! Салат просто чудо! Я тоже его лопала без остановки.

[Родничок]

Володь, а свекла и морковка вареные или нет?

[VGT]

Ирин, сырые.

[Кутуся]

Володь, а я всё хочу спросить, как самим соломку такую тоненькую делать?
Во фритюре чтоль?
Уж оченно вкусна)

[VGT]

Наташ, сами не делали, поскольку продаются картофельные чипсы "соломка", типа таких...



Но можно и обычные чипсы.

[Легалист8]

Век живи, век учись: не предполагала, что чипсы в виде соломки бывают
Я ребристые чипсы покупаю, они хорошо ломаются на аккуратные тоненькие полосочки.

[Кутуся]

Сообщение от VGT

Наташ, сами не делали, поскольку продаются картофельные чипсы "соломка", типа таких...

Круть! А я уж всю голову изломала, как это сделать вкусно, а оно вон оно что
Салат получается не просто витаминный. а ещё и простейший. Обожаю такие рецепты!

[alatyir]

VGT, а сырая свекла как воздействует на желудок ? Опасаюсь , т.к. последний раз ел её в СА на уборке урожая(обеда так и не было) , правда и желудок тогда был молодой - мог гвозди растворять .

[VGT]

Сообщение от alatyir

VGT, а сырая свекла как воздействует на желудок ?

На мой - нормально. А в составе витаминного салата - исцеляюще и общеукрепляюще...

[alatyir]

А-а рискну ... , помирать так с музыкой(шутка) !

[Дрон]

Сообщение от alatyir

А-а рискну ... , помирать так с музыкой(шутка) !

Рискуйте... я вот тоже рискнул и умял в одного наверное половину всего салата, который Лида приготовила на Масленницу. Жаль бадейка быстро кончилась, а из второй мне достались только жалкие остатки.

[Кутуся]

Сообщение от alatyir

А-а рискну ... , помирать так с музыкой(шутка) !

Ну и как?

Я сегодня наконец сделала такой салатик. И правильные чипсы-соломкой нашла.
Съела больше чем было запланировано. Помирать не собираюсь

[alatyir]

Сообщение от Кутуся

Ну и как?

Я сегодня наконец сделала такой салатик. И правильные чипсы-соломкой нашла.
Съела больше чем было запланировано. Помирать не собираюсь

Очень понравилось и не только мне , жаль что мало оказалось ! Теперь будем в больших пропорциях его делать(а моему младшему из-за соломки понравилось больше всех , хотя вообще почему-то к салатам равнодушен - молодой ещё) .
Зы. Все живы-здоровы . Большое Спасибо за рецепт !

[Кутуся]

Сделала наконец правильный салат с настоящим, а не постным майонезом.
Очень вкусно, но т.к. я не знаю меры, то слопала трёхлитровый салатник вместо трёхсотграммового.
Хорошо, что холодным квасом не запила ( спасибо Своей), а то бы не писала я более тута.