|
Ложные, несъедобные и ядовитые грибы Как определить? Какие различия? Мифы и заблуждения грибного мира
Описание:Трутовик скошенный, берёзовый гриб Inonotus obliquus |
|
Опции темы |
02.03.2015, 14:06 | #1 |
Рыбо-грибо-зависимая
|
Чага
ЧАГА - INONOTUS OBLIQUUS
(Трутовик скошенный, берёзовый гриб, чёрный гриб, древесный гриб) Места обитания и время роста:Кто из нас, гуляя в лесу, не сталкивался с Чагой? Она распространена практически на всей территории России, где есть лиственные леса, с преобладанием берёзы, ольхи, рябины, ясеня и ивы, хотя, последним Чага предпочитает, чаще всего, именно берёзу. Этот древесный гриб совсем не редкость, его можно найти в течение всего года. Чага любит только живые, но ослабленные деревья, поражая в первую очередь те, у которых есть повреждения древесины (надломы, трещины, расщепы). На молодых и сильных деревьях, способных противостоять вредоносным внешним воздействиям, Чага встречается крайне редко. Споры гриба, рассеянные в воздухе, оседают на «древесные раны» и прорастают, заражая древесину паразитным трутовым грибом. При бла*гоприятных для развития условиях, гриб постепенно разрастается, значительно увеличиваясь в размерах. Иногда его масса может достигать более 5 кг. Рост Чаги может продолжаться до 15 лет. Форма наростов чаги зависит от характера повреждений дерева: если споры проросли в продольной трещине, то гриб, развиваясь, вытягивается вдоль неё, образуя длинное плодовое тело. Если Чага развивалась в поперечном стволу надломе, то она имеет округлую форму. Описание гриба: Молодая Чага имеет неправильную глубоко растрескивающуюся форму, размером от 5-10 см, чёрно-бурого или чёрного цвета. Взрослый, разросшийся гриб, может достигать внушительных размеров. Внутренняя часть гриба жёсткая, деревянистая, темно-коричневая, ближе к древесине шоколадно-бурая с белыми прожилками, состоящими из бесцветных гифов со слабым, приятным грибным запахом и кисловатым, чуть вяжущим вкусом. Под корой дерева развивается распростёртое плодовое тело, простирающееся по длине ствола на 0,5 - 1 м,светло-бурого цвета с трубчатым гименофором. Трубочки растут под наклоном к стволу, откуда и пошло название гриба – Трутовик скошенный. В процессе созревания, кора разрушается и после распыления спор гриб темнеет и засыхает. После гибели дерева, развитие чаги прекращается. Схожесть: Опытному грибнику невозможно спутать Чагу с другими видами грибов из-за ее необычного внешнего вида. Но дилетанты принимают за Чагу другие виды трутовиков, растущие на берёзах: Трутовик настоящий или Берёзовую губку, хотя они совсем не похожи на Чагу. Иногда за неё принимают нарост на стволе дерева (кап), который тоже имеет причудливые формы, но в отличие от гриба, не имеет угольно-чёрного трещиноватого слоя и, если его ковырнуть, то обнажится светлая, плотная древесина, которая, уж никак не может походить на пористую, бурую мякоть гриба. В любом случае, такие ошибки не могут навредить здоровью человека, потому, что ядовитых двойников у Чаги просто не существует. Использование: Чага не относится к съедобным грибам, зато она – самый известный целебный гриб России, лечебные свойства которого уже давно признаны официальной медициной. Лекарственным сырьем являются наросты гриба, собранные только с живых деревьев. Считается, что целебные свойства Чаги берёзовой наиболее ценные и сильные. Собирать этот гриб можно в любое время года, но знахари и целители предпочитают это делать с поздней осени до конца весны, утверждая, что именно в этот период гриб концентрирует в себе максимум целебной силы. К тому же, зимой, на фоне снега и белых стволов берёз, чёрная Чага хорошо заметна. Её наросты срубают или сшибают со ствола, зачищая на месте от мусора и остатков древесины. Заготовленный гриб сушат при температуре не выше +40°С и раскалывают на куски по 10-15 см. Хранят сушёную Чагу в холщовых мешочках, в хорошо проветриваемом помещении. Её целебные свойства сохраняются несколько лет. Лечебные свойства: Согласно летописи, Чагой лечили опухоль на губе Владимира Мономаха. В Восточной Европе ее плодовые тела использовали, как народное средство от рака и болезней желудка. Чагу веками экспортировали из России за границу, где местные эскулапы, на её основе готовили свои чудодейственные снадобья. В народной медицине экстракт чаги применяется для лечения органов желудочно-кишечного тракта, печени и для профилактики и лечения раковых заболеваний. Охотники и путешественники издревле используют чай из Чаги для снятия усталости и мобилизации сил организма, чтобы не заболеть, преодолеть все трудности походной жизни. Но, если вы решили лечиться Чагой, то помните, что у каждого лекарства есть противопоказания. Следует знать, что нельзя заваривать чай в окисляющейся посуде (из алюминия или других металлов), не стоит использовать сахар. Во время лечения препаратами Чаги желательно исключить из рациона мясо в любых его проявлениях. Запрещается алкоголь и табакокурение. Негативно на процесс лечения могут повлиять копченые продукты и большое количество жиров. Благодаря уникальному составу, отвары и водяные настои чаги способствуют укреплению иммунитета, повышению защитных сил организма и большей сопротивляемости инфекциям, особенно в период межсезонья, нормализации обмена веществ. Как следствие, повышается работоспособность, снижается усталость. Более концентрированный настой чаги имеет спазмолитическое, противомикробное, мягкое мочегонное действие. Его хорошо использовать не только для лечения и профилактики онкологии, но и при заболеваниях ЖКТ и печени. Кроме того, чага обладает противовоспалительной, антисептической, обезболивающей, заживляющей, антивирусной и антиоксидантной активностью. Чага нетоксична и противопоказаний к ее применению нет. А выделенные из чаги растворимые в воде лигнины блокируют ВИЧ протеазу. Чага изучена гораздо лучше других лечебных грибов и является лекарственным средством не только в народной, но и в современной медицине. |
02.03.2015, 14:35 | #3 |
Рыбо-грибо-зависимая
|
Re: ЧАГА
Настойку Чаги на водке делать можно, а вот употреблять алкоголь во время лечения той же настойкой - нельзя. То есть, если ты 3 раза в день, до еды, пьешь по 1 десертной ложке водочную настойку чаги (причем, её перед употреблением рекомендуется развести в 50 мл воды!) - это хорошо, это польза. А вот если ты при этом лечении позволяешь себе "на грудь принять" пивасика, водочки или другое горячительное - это уже плохо.
Кстати, исследования показали, что водные настои и экстракты гриба, более эффективны, чем спиртовые и водочные. |
Пользователь сказал cпасибо: |
17.06.2016, 22:51 | #5 | |
Новый пользователь
Регистрация: 13.06.2016
Адрес: Московская область
Сообщений: 17
|
Re: ЧАГА
Собираем чагу уже много-много лет. Чай из неё очень вкусный получается.
|
|
2 пользователя(ей) сказали cпасибо: |
06.07.2017, 15:32 | #6 | |
Новый пользователь
Регистрация: 06.07.2017
Адрес: Север Красноярского края
Сообщений: 4
|
Re: Чага
У нас в Сибири чагу можно встретить практически на каждой немолодой (именно немолодой, потому что самая лучшая чага растёт на более старых деревьях) берёзе.
Чай из чаги - это чудо! И в самом деле, восстанавливает силы организма и укрепляет иммунитет. Пью чай из этого гриба, приучаю свою семью к этому и вам рекомендую! Просто попробуйте, и сами всё поймёте ;) |
|
4 пользователя(ей) сказали cпасибо: |
07.07.2017, 18:30 | #7 |
среднерусская грибоищейка
|
Re: Чага
|
08.07.2017, 01:10 | #8 | |
Продвинутый пользователь
Регистрация: 23.01.2014
Сообщений: 722
|
Re: Чага
Варварушка, в места произрастания можно добавить, что чагу легче заготовить в местах не комфортных для березы, как то: подтапливаемые берега рек, озер,болот. места обильного произрастания вредителей типа опят.места с обильными испарениями.лучшим показателем повышенной вероятности произрастания будет наличие взрослой ольхи и гнилой осины вперемешку.предпочитает деревья старше 30-40 лет(д от 20 см) и не слишком темные места . в подобных местах нетрудно нарвать чаги больше 30 кг за день. кстати чагу очень легко обработать тяжелым ножом свежесорванную, не откладывать это дело на потом. занимает минут 15 да и не трудно физически,а если обрабатывать после засыхания времени может уйти больше часа и то с помощью какой-то матери. так же в в целебные свойства могу добавить, что отлично подавляет микозы. это точная и проверенная информация. есть информация о конфликтах с антибиотиками пенициллинового ряда и некоторыми гормонами(имею ввиду гормональные препараты).
|
|
30.03.2018, 23:04 | #11 |
среднерусская грибоищейка
|
Re: Чага
|
Пользователь сказал cпасибо: |
31.03.2018, 10:27 | #12 | |
Пользователь
Регистрация: 25.03.2018
Адрес: Воронеж
Сообщений: 61
|
Re: Чага
Из все просмотренных (около десятка) видео о чаге, мне больше понравился этот фильмец:
https://www.youtube.com/watch?v=HfD9aJxG8dw |
|
09.04.2018, 16:45 | #14 |
Рыбо-грибо-зависимая
|
Re: Чага
Наа, если в профилактических целях, то просто добавлять 1 ч.л. раздробленного гриба к травяному чаю (на 1 л. заварник). Залить кипятком, настоять 2-3 часа, укрыв колпаком и пить, как чай, разбавляя кипятком.
|
18.04.2018, 02:08 | #15 | |
Продвинутый пользователь
Регистрация: 23.01.2014
Сообщений: 722
|
Re: Чага
из долгих разговоров с сибиряками, грибниками и прочей лесной нечистью:по рецепту Варварушки-это получится энергетик, охотники так пьют. Теперь к лечению, после многих перепробованных рецептов самый эфективный по осчучениям-залить нарезаную кусочками чагу, в чистой! з-х литровой или более банке, иначе можете получить бурую жидкость с какими-нибудь грибами(впрочем один раз чайный гриб самозавелся), теплой водой,далее в темное теплое место, впотреблять после второго дня. я пью по полстакана 2-3 раза в день, но не советую разок штормануло, видать перебрал. думаю надо чуть поменьше, но пью по прежнему столько
п.с забыл про дозу. 20% обьема банки. |
|
Пользователь сказал cпасибо: |
18.04.2018, 02:13 | #16 | |
Продвинутый пользователь
Регистрация: 23.01.2014
Сообщений: 722
|
Re: Чага
свежую после дождя. или замочить на часок. потом массивным острым ножом.
|
|
2 пользователя(ей) сказали cпасибо: |
27.04.2018, 13:42 | #17 | ||
Продвинутый пользователь
Регистрация: 27.10.2013
Сообщений: 627
|
Re: Чага
Цитата:
(Резал свежую(с дерева ) апрельскую чагу ножом. Когда не успевал разделать свежую, то размачивал в воде (высушенная чага размачиваясь трещала, чуть не взрывалась). Счищал верхний угольный слой. Далее срезал слой более-менее твердый, до пробковой мягкой части. (это слой- полусфера). Честно говоря я замучился ее резать по времени. (да и чагу всю в ближайшем на даче лесу перевел)). |
||
28.04.2018, 02:17 | #18 | |
Продвинутый пользователь
Регистрация: 23.01.2014
Сообщений: 722
|
Re: Чага
пока лень заваривать не станет. обычно банки 2-3. в среднем от полутора недель и до полумесяца. а очищаю только сантиметр нижнего мягкого и полсантиметра верхнего.верхний слой только "уголь" счищаю. твердый наверно потому, что апрельская, я как-то все осенью-летом режу, уже сокодвижение вовсю идет. но помогает однозначно, меня какая-то болезнь иногда мучает, есть подозрение болезнь "из лесу вестимо".думаю бореллиоз в легкой форме. как только начинаю чувствовать признаки, делаю чагу и потом месяца два после окончания ее не слышно и не видно.а то и полгода. и энергичней становлюсь, выносливей.
п.с легче всего чагу искать на машине. едешь до ближайшей речки, но маленькой и лесной, желательно заболоченой и с преобладанием березы, конечно. и топаешь по берегу, на метр выше берега(уровнем, не расстоянием) |
|
07.05.2018, 00:48 | #19 |
Рыбо-грибо-зависимая
|
Re: Чага
1 стадия клещевого боррелиоза:
Первая стадия длится до 40 дней. Главным симптомом болезни этой стадии является одиночное (иногда несколько) округлое красное пятно на месте укуса, которое в течение нескольких недель, постепенно центробежно разрастаясь, достигает 15–20 см и более в диаметре. 2 стадия: При второй стадии заболевания возбудитель распространяется по всему организму. При распространении боррелий по всему организму с током крови или по лимфатическим сосудам боррелии в первую очередь поражают сердце, нервную систему или суставы. Симптомы поражения этих органов развиваются через 1,5 месяца от момента укуса клеща. Длительность 2-й фазы составляет около полугода. Поражения сердечно-сосудистой системы проявляются тяжелыми аритмиями вплоть до полной атриовентрикулярной блокады. Кроме того, может возникать миокардит или перикардит, что проявляется одышкой, болью в груди, сердцебиением и головокружением. 3 стадия боррелиоза: В третьей стадии характерным последствием боррелиоза является воспаление суставов. Не леченный боррелиоз может привести к тяжелой инвалидности и даже смерти пациента. |
07.05.2018, 12:32 | #20 | ||
Продвинутый пользователь
Регистрация: 23.01.2014
Сообщений: 722
|
Re: Чага
Цитата:
п.с может и не бореллиоз. но учитывая сколько мы в лесу времени проводим... |
||
Пользователь сказал cпасибо: |
Метки |
описание грибов, чага |
|
|